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            第二四七章:復制不出來的味道(求雙倍月票!)(2 / 2)

            “媽做的紅燒魚,鰓下肉從來……不腥。”

            “啊、那什么,大嫂可能是平時不怎么下廚。我天天在家是給我們家國興做飯的,大哥三弟,你們嘗嘗我做的糖醋排骨。”

            老二媳婦見老大媳婦尷尬,忙過來渾和氣氛。

            老大和老三強笑了一下,各自夾了排骨,放入了口中。

            “怎么樣?”看著兩個叔伯吃了自己做的菜,老二媳婦趕緊詢問。

            老大和老三默默的放下了筷子。

            “挺好吃,可是媽做的糖醋排骨……沒這么膩,也沒這么甜。”

            “我沒放多糖啊?”老二媳婦沒得到好評,自己夾了一塊嘗了嘗,納悶兒道:“這不挺好的嘛!你們嘴怎么這么叼?”

            兩個嫂子接連失利,老三媳婦已經不敢吱聲了。

            看到沉默的哥仨,干笑了一下,提議道:“咱吃餃子吧、餃子是大伙一起包的,年年咱們都一起包,總不會出錯的。”

            “對對對!年年包餃子媽倒是讓我們上手。從拌餡兒,到包,每個環節我都門兒清!這個肯定是不會錯的。”

            “大嫂說的沒錯,我過門第一年,包餃子就是我趕的皮,媽說餃子好不好吃,皮占一半功勞!說我趕皮趕的好,能當起來家呢!”

            “好。吃餃子!”

            兄弟三人這才重新拿起了筷子,各自夾了餃子入了口。

            餃子皮趕的很薄,餡兒也不小。夾在筷子頭,伴隨著餃子肚處冒著的絲絲熱氣,看著飽滿可人。

            可入口之后,兄弟三人卻齊齊一愣。

            在大氣都不敢出的三個媳婦的注目下,一口一口的慢慢嚼咽了下去。

            “老二。”

            “嗯?”

            “你說說,這餃子哪兒不對。”

            “油滋末塊兒太大了,不脆。”

            “老三?”

            “酸菜太干,餃子里沒汁水。”

            聽著兩個弟弟說的跟自己感覺的完全一致,老大默默的放下了筷子。尋思了半天,嘖了一聲,突然想到了一個問題。

            “媽是什么時候開始,給咱們過年包酸菜餡的餃子來的?”

            面對大哥的詢問,老二撓了撓頭,“我記得,是大哥你上大學的第一年吧?”

            “對。”

            一旁的老三回想起小時候的往事,樂了;

            “那年我重感冒得了肺炎,臘月里住了一個月的院。大哥第一年上大學,二哥又馬上高考,買了好多的資料,家里邊挺困難。

            我記得也是小年,媽說年年都吃肉餡,今年換個花樣。就用家里腌的酸菜和著炸葷油剩下的油漬末包了頓餃子。

            沒想到還挺好吃,油滋末那個酥那個脆呦!酸菜一咬都是汁兒,那個鮮活!

            一百個餃子,咱們兄弟仨楞沒夠吃。媽當時挺樂呵,說樂意吃,來年還這么包……”

            想起那一年的春節,本來臉上帶著笑的老三,說著說著眼淚就掉下來了。

            他狠狠的蹭了蹭眼淚,聲音忍不住的哽咽了起來,“媽當時說,這么做一塊肉能做一頓紅燒肉,還能做一頓帶葷腥的餃子……兩道葷……”

            “行了老三,別說了。”

            一旁,老大和老二已經是捂著臉泣不成聲。

            不顧順著嘴角滴滴滾落的眼淚,老大沉聲說了一句,“知道味道差哪兒了。”

            “差哪兒了?”三個媳婦看著自家爺們兒個個哭的像個孩子,小心翼翼的問了一句。

            “差在這不是一個餃子的事兒。差在媽不管什么時候,都、都想給我們哥仨最好的啊……”

            使勁兒的擦了擦根本擦不干的眼淚,賀國強對三個面露愧色的女人擺了擺手:“不怨你們。行了,這頓飯吃到這兒吧。老二,老三?”

            “嗯。大哥。”

            “今年大哥說句話,等媽回來,這個年咱們哪兒也不去了。就在家,就在媽身邊陪著。”

            “嗯!”

            看著兩個弟弟重重點頭,賀國強起身拿起了自己的車鑰匙,一揮手。

            “走吧,今年小年。說什么也不能讓媽在外面過夜。咱……去把媽找回來!”

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