“牛肉還有這么多學問？”
“當然，不同位置的牛肉口味差距很大，價格差距也很大，呃，鑒于你腦子不好用，我就簡單點說，靠近腰腹部分的肉最好吃，所有值錢的牛肉幾乎都在這個部分，什么里脊外脊上腦嫩腰之類的都在這。因為這里肉質最嫩。”蕭鵬解釋道。“不過你不知道也不奇怪，雖說咱們華夏年消耗牛肉總量排世界第三，但是那是因為咱們國家人太多了，如果按照人均來算，連整容國都趕不上，咱們國家不是主食牛肉的，所以對牛肉也就不太了解。老外他們對牛了解的深，同樣是牛肉，里脊肉要是十多美金一磅，而腱子肉也就兩三美金一磅。”
孫鵬程聽了：“靠，我就喜歡吃腱子肉還不行么？”
蕭鵬聳肩：“隨便你了，當你花著里脊肉的價格買來腱子肉的時候我看你還是否這么說。”
“還有這種操作？”孫鵬程睜大眼睛。
蕭鵬哈哈笑道：“你這二貨肯定干過這事，我問你，你去西餐廳吃過牛排吧？”
“那是肯定的了。我刀叉用的那叫一個嫻熟。”孫鵬程美滋滋的說道。“我們那邊有個連鎖牛排店，我都把那里當食堂了，價格也不貴，各種牛排價格都是幾十塊，隔三差五還有促銷。”
蕭鵬指著孫鵬程，對著一旁的小丘說道：“小丘，記住這張傻逼臉，這就屬于被人騙了還幫忙數錢的那種人。”
小丘也會補刀：“好的老板，我記住了。”
孫鵬程快要抓狂了：“你們在說什么呢？起碼要給個解釋吧？”
蕭鵬給出了答案：“咱們華夏有那么多連鎖牛排店，什么紅房牛排、假客來牛排、豪客去牛排等等等等，都是你說的情況，所有牛排幾十元一份，去一次給你一張票，下次來優惠之類的，其實里面的牛肉幾乎都是以次充好，牟取暴利，不然他們怎么賺錢？”
看著孫鵬程一臉懵逼的表情，蕭鵬繼續問道：“你喜歡吃幾成熟的牛排？”
孫鵬程想都不想：“八成！”
“噗。”蕭鵬和小丘一起笑了起來。
孫鵬程氣道：“你們笑什么啊？”
“牛排就沒有八成熟的。今后去西餐廳點餐千萬別再出這個笑話了。”蕭鵬道：“牛排只有三分熟、四分熟、五分熟、七分熟和全熟，你去哪找出個八成熟的？如果你是帶妞去牛排店，張嘴來個八成熟的。哈哈哈哈，那畫面真的太美了。”
孫鵬程臉一紅：“好吧，就算我點錯了，那跟你說的上當受騙有什么關系？”
“那你喜歡吃什么牛排？”蕭鵬繼續問道。
“T骨牛排、肉眼牛排、西冷牛排、菲力牛排都不錯啊”孫鵬程道。
小丘豎起大拇指：“恩，行家，確實會吃。”