“據我了解的，這次參賽的選手中，年齡最小的在十五歲。”
江小寒還在回憶著那位“北方廚王吳一刀”的過往事跡，可接下來老爺子出口的一句話，卻是讓江小寒愣了。
“十五歲，這還未成年吧？”
不僅是江小寒，王澤也徹底不淡定了。
如果是在過去，比如“吳一刀”那個年代，十五歲倒也不算小了，但現代社會，十五歲基本也就剛上高中或者還在初中。
更關鍵的是，對方的年齡比江小寒還要小上兩歲。
所以在王澤看來，那個十五歲的參賽者，就是個小孩子。
通過老爺子之前的普及，王澤知道能夠參加青廚大賽的都不是簡單的人物，本以為江小寒已經夠逆天的，但現在又蹦出一個十五歲的參賽選手，簡直是妖孽了。
雖說對方未必能比得上江小寒，但年齡這一方面，已經壓制了江小寒。
在王澤眼里，能參加青廚大賽的，年齡越小就說明天賦越妖孽，未來的潛力也越大，自然是越受人矚目。
本來在王澤心里，這個少年天才人物的光環是江小寒一個人，但現在又冒出一個年紀更小的，這無疑有種風頭被搶的感覺。
雖說風頭被搶的是江小寒，但作為江小寒的兄弟，他的心里也不平衡。
之前他還想著借江小寒的光，好好在那些資深的業內人士面前露一把臉，滿足一下他小小的虛榮心。
哪知道又冒出了這樣一號人物。
老爺子倒沒留意到王澤的變化，更猜不到他現在在想什么，之所以把這個消息說出來，主要是想告訴江小寒，這世界上永遠缺少不了優秀的人。
當然，江小寒是老爺子見過最優秀的人，他還沒見過有人可以在自家外孫這個年紀，把廚藝練到現在這種臻至大成的境界，比他這個老家伙要強多了。
可知道歸知道，老爺子要讓江小寒時刻保持一顆敬畏的心。
要知道，學無止境。
廚之一道，亦然。
老爺子覺得，以江小寒現在的實力，未來說不定可以更上一層樓，一窺從古至今只有那寥寥幾人到達過的天人境界。
聽起來好像有些玄乎，可老爺子至今都忘不了他爺爺當初的教導和畢生的心愿，觀念中自然也有著上上一輩人傳下來的執念。
哪怕現在在多樣文化的沖擊以及社會的浮躁漸顯，很多傳統的傳承與文化都被忽略甚至正逐漸淡忘，只有他們這些老人和極少數人在堅持著。
他們所堅持的，并不僅僅是手藝，也有可能是一種信念，但這也是他們想要傳下去的最珍貴的東西。
老爺子并沒有跟江小寒說過這些，因為他知道江小寒早晚有一天會領會到的，而這一次特意讓江小寒去參加青廚大賽，其實老爺子也是想讓自己的外孫了解和接觸甚至是融入這個圈子。
對于江小寒而言，這無異于是一個新的世界。
可對他們這些正在老去的人，又何嘗不是一種新生。
在江小寒的身上，老爺子能看到這種新生，他希望有朝一日，江小寒能將這種希望延續下去。