老吉爾建議將隊伍駐扎在離奴隸圈養地幾公里外的一處小山坳里，那里四周隱蔽，適合軍隊開展訓練，恩斯同意了這個建議。
在駐扎之前，恩斯命人先去周邊的集市購買了大量的吃食，牛羊魚鴨，應有盡有，足足用馬車裝了十幾車。
回到駐扎的山坳之后，五百老兵里有做過火頭軍的老兵全部被恩斯征用，至于做什么，很簡單，煮肉。
十幾車的肉食，被一次性煮完，這些老兵們的烹飪技術似乎不錯，沒用多久，山坳里就開始飄起濃濃的肉香。
這肉香勾動饞蟲，特別是那些從來就沒有吃飽過的奴隸們，一個個努力地抽動鼻子，肚子也很不爭氣地咕嚕咕嚕起來。
恩斯沒有多的話語，只是用平淡的聲音打破了四下的安靜：
“給他們手上的鎖鏈丟掉，那是綁畜生的東西，怎么可以用來綁人？還有這些肉食，讓他們吃個飽吧！”
一千奴隸在發愣中被釋放了，雙手直接從鎖鏈中被解放出來，咕咕叫的肚皮催促著他們進食，他們的耳朵里開始回響恩斯方才的話語。
那個領頭人說，這些肉食是專門給他們吃的？
人性不一，開始有大膽的奴隸最先抓向肉食，接著大快朵頤，其他人眼見有了第一個吃螃蟹的人，自然不甘落后，立馬一窩蜂似的哄搶肉食。
奴隸們毫無形象地狼吞虎咽，一個個敞開肚皮，大概心里覺得，無論此刻的事情有什么陰謀，飽死鬼也勝過餓死的強吧！
一千奴隸中，唯獨有一個中年黑人沒有動手，可以看得出來，他同樣極度渴望著這些食物，可是他就是那么定定地站著，一動不動。
恩斯向他走了過去，“你為什么不去吃這些美食，難不成怕有毒嗎？”
“不會有毒，您要殺死我們，用不著這么費勁兒。”
恩斯對這奴隸的回答稍稍意外，“那你此刻應該去享用這些美食才是。”
“不，我沒有為您干過任何雜活，就不可以吃您的東西，哪怕我是個奴隸，我也只在完成主人給我的工作之后，再去填飽自己的肚皮。”
“你叫什么名字？”
“詹姆茲，這是我父親給我起的名字，盡管我完全不明白這個名字的含義。”
“餓嗎？”
“餓！”詹姆茲的肚子很應景地叫了起來。
“肉食就擺在你的面前。”
“可是我還沒有為您做事。”
恩斯想了想，指了指遠處的自己的小白馬道：“那就麻煩你去把我的馬匹牽過來吧！作為報酬，你可以享用我的美食。”
“是！”
詹姆茲果真向小白馬跑去，他離小白馬足足數百米，好不容易跑過去，小白馬卻還不愿意聽他的話，倔強中被他艱難地拉著前行。
詹姆茲的身子明顯營養不良，將小白馬拉過來時已經氣喘吁吁，“您的馬兒真有個性。”
恩斯笑道：“好了，現在你可以去享用美食了。”
“是！”