這頭牛大約有一千多斤的重量，也就是說能有幾百斤的肉。楚遙知道自己根本不可能弄下這么多肉來，就算順利，沒有別的動物來搶食，每天割上這么三四次，最多也就帶回去四五百斤。因為按照現在的天氣，不出幾天牛肉就會腐爛變質。
楚遙沒有耽擱，拿出了手斧順著牛肚子開始切割起來，這把手斧是楚遙的第一件工具，剛開始的時候僅僅是打制石器，楚遙這幾個月沒事的時候就磨它，現在已經成為了一把比較鋒利的磨制手斧。
牛肚子很快就被割開了，楚遙抬頭看了看太陽的位置，今天只能割一次了，牛皮還要等以后再處理。
牛的內臟被楚遙扔在一邊，雖然那個也能吃，還是涮火鍋的好材料，但是現在肉才是最重要的。
花了一個多小時的時間，楚遙大約割了三四十斤的牛肉就停下了手，這些剛好裝滿了藤筐，自己還能背得動。
楚遙背著牛肉回到了巨石下，太陽剛剛落山，楚遙將這些牛肉搭在了制作熏肉的架子上。恐怕明天還得再做幾個架子，幾百斤的肉一個架子是擺不開的。
篝火又一次點燃了，陶罐里的鹽水混雜著新鮮的牛肉和蘑菇散發出一陣陣的香氣。楚遙咽了一口口水，這么多天自己也沒敢放開肚皮飽餐一頓燉肉，今天無論如何也要對得起肚子了。
一連三天，楚遙什么也沒干，每天除了搭架子就是去河邊割牛肉，三天一共帶回來了400多斤牛肉。三天以后楚遙停止了這項工作，因為牛肉已經開始發臭了。
楚遙又用了一整天的時間將整張牛皮剝了下來，至于牛骨頭，雖然用處也很多，但是還是先讓它留在河邊吧。帶回來的牛肉和牛皮如果不及時處理，時間不長也會壞掉。
一排排的架子在巨石下搭了起來，架子上是用藤條繩綁著的一條條牛肉，架子的下面升起了一長溜的冒煙的篝火。那張牛皮也被鋪在了巨石上面的樹蔭下晾曬。
楚遙現在除了睡覺呆在巨石上面，其余的時間都在泥房子周圍。等到圍墻建好了，自己就可以舒舒服服的住在土炕上了。
時間已經到了十月的上旬，楚遙明顯感覺到天氣的變涼，現在晚上睡覺的時候都要蓋上那張還沒處理好的牛皮，否則弄不好真的要感冒。因此，盡快把圍墻建好是現在的頭等大事。
楚遙白天的時候躺過幾次土炕，只要生起篝火，土炕上還是很暖和的，完全可以度過這個冬天。
楚遙已經不去采蘑菇了，除了去河邊打水，偶爾抓點魚蝦改善一下口味，他的食物全部來自這些牛肉。