青黃不接鬧糧荒這種事，在連年災荒面前根本不算什么。
相比寒冬，這春天總有些旮旯里有小草會發芽，總有些看上去已經枯萎的枯樹吐出新葉，經歷一冬天的封凍，年后開航的運河也更加忙碌，碼頭上也有不少活計能掙上幾文錢，再加上張震這等不時佘粥的，對饑民來說，春天更容易渡過。
佃戶們聽信了張震的話，在日落時分澆水，半夜子時之前必須停止，這樣最利于小麥生長，還不虞麥苗被次日的陽光灼傷。
這可是張震從后世的菜農口中聽來的經驗，佃戶們通力合作一夜幾塊地集中澆水，效果也是非常好。
拔節，抽穗，灌漿，小麥在一天天瘋長，眼見麥穗已經開始發黃，芒種還未到，張國維如約而至。
看著滿地碩大的麥穗頭，張國維激動的熱淚盈眶，而讓他激動的怒發沖冠的事也在兩日后發生了。
正是芒種這天，張震不忙著套種玉米花生之類的秋季作物，反是給佃戶們人手發一把鐮刀一個圍兜，張羅著把那高出來的麥穗割下來帶出麥田。
這個做法，張國維直接氣炸了，頭一次不顧踩踏了麥子，箭步沖進田里，拉著張震的衣領氣的說不出話來。
張震一見他的樣子，很快明白過來，笑道：“大人忘了我和你說過的話了？現在那啥已經過去了，剩下的就是保證糧種的純度，這些高出一截的麥苗必須清理干凈！”
“一棵不留啊？！”
張國維錯愕片刻回想起來，心中總有些不舍得，這問話都帶著哭腔了，那臉成苦瓜樣，苦惱的拽著自己胡子，力道之大，張震清楚的看到他拽下幾根來，看那樣子，仿佛割這高麥是要他的老命一般。
而張國維這話，也問出了大家的心聲。
哪怕豐收近在眼前，關鍵誰也沒見過這等麥穗擠麥穗，偏偏個個麥穗還分外實誠的景象。
就是最有經驗的老農，此時也不敢妄說這片地的畝產量會是何等的驚人。
而佃戶們都巴望著產量上九石十石呢！想想三畝地能留下二三十石糧食，誰不幸福的發暈？
這撥開麥穗那麥粒還有些青嫩呢，哪怕是高麥，一看就是播種前摻進去的那些，誰又舍得割啊？
“一棵不留！”張震堅定的說道，說完笑道：“大家也不用擔心佃租，要不這樣，割下來的麥穗頭稱重全部記下，只算作定抽成的產量，不計入交租的產量，如何？”
眾人明白了意思，馬上就是一陣歡呼。
“少爺英明！！”
“少爺是好人，等回家俺老婆子多燒香火，保佑少爺長命百歲，多子多孫！”
大明的麥種長出的麥子很快清理一空，各家稱了重量，清楚的記在了小本上。
而這匪夷所思的舉動，也瞬間傳揚開去，等到開鐮那天，南陽鎮萬人空巷不說，幾十上百里外都有人步行趕來觀看的，那獨山湖里，更是停泊了幾百艘大小船只，這三百畝地的周圍，怕是圍了兩萬人也不止。
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PS：鋪墊寫了十二萬字，謝謝大家能堅持下來，不出意外一兩章內就造反了，更新完畢，睡覺！