過一會陸陸續續上菜，林婉婉看著眼前十來道菜品，多為烤炸的油膩之物，不知道是伙計不會安排菜單還是打算把她們當冤大頭宰。
總共五個人多是女孩子，十多道菜，口味那么重，吃的完嗎？
滋味不好不壞，比不上段曉棠做的，也比不上以前祝明月帶回來的。
這里可是長安東市，帝國的商業中心，理所應當代表帝國的烹飪水平，是不是太拉垮了。
難不成和現代商場似的，裝修老好啦，味道一般啦！
“秀然，要不然轉行？”林婉婉后悔了，不該出來的。
祝明月慢條斯理，“這個地段做酒樓是極好的。”但除了地段經營得一無是處。
白秀然問道：“當初怎么沒做酒樓，反而做食材生意？”她們在確定做食材前，應該是考慮過做酒樓的，否則祝明月不會對周圍幾家酒樓如數家珍。
祝明月坦誠，“人情復雜，本錢太多。”如果做餐飲，就絕不是路邊的小食鋪。樹大招風，酒樓是迎來送往的生意，不是她們三個沒背景的小女子能應付的。
八個字正好的戳進白秀然心里，靠山人脈她都有，最重要的是有一座現成的酒樓，加上自己不善經營，“我們合伙如何？”
祝明月并沒有立刻答應，而是道：“我要先看最近三年的賬本。”
正事上白秀然雷厲風行，“我吩咐人回府取，等回去賬本就到了。”
回到小院，華天樓的賬本果然到了。祝明月并不急著看，而是慢慢倒水化朱砂。
“蘭娘，把算盤找出來。”看其他幾人坐在原位不動，“你們能幫我算賬？”
段曉棠“貼心”道：“我去干活。”
幾人再度圍在井口，白秀然說道：“明月為何要盤賬？”
“還能為什么，肯定覺得你那酒樓的賬本有問題，”林婉婉相信祝明月既然敢盤帳，肯定能找出問題，“沒人能在祝總面前做假賬。”
戚蘭娘從正堂過來，林婉婉問：“祝總開始算了嗎？”
“沒有。”戚蘭娘搖頭。
祝明月面無表情地抖動算盤，算珠相撞發出清脆的啪啪聲，仿佛是必不可少的開光流程。
單式記賬，連四柱結算都沒有。祝明月右手撥弄算盤，左手偶爾用墨筆記下幾個數字，每算完一本就用朱砂勾勒其中幾條。
不到一個時辰，三本帳薄算完，揉揉太陽穴，用墨筆在空白紙張上寫上總結，一份給自己參考，一份給白秀然看。
揉著手指走出來，正好被段曉棠撞見，“中場休息？”
“算完了，”祝明月輕描淡寫道：“讓秀然過來。”
待白秀然到了正堂，桌上只剩一張白紙，祝明月遞給她，“三年前虧空，”想了想換一個詞，“貪污一千二百貫，兩年前二千三百貫，去年三千貫。”
指了指后面桌上的賬本，“有問題的條目我都用朱砂勾出來了。”</p>