就這樣白仁拜托了李白,是學習生活技能的制酒!經過一個晚上的學習,跟著歷史上最著名的釀酒大師杜康學習釀酒,已經基本上掌握了如何制作蒸餾酒的方法,雖然蒸餾酒的方法是來自于后世,但是杜康經過了多年的學習,也對這種方法非常的掌握了,甚至他還和這種方法跟古法結合成了一種新的釀酒方法。
當然,釀酒是少不了器材的,白仁為了能掌握這種釀酒方法,制造出非常好喝的酒,于是特意花費了許多的銀子,差不多有一百多錠銀子,用夢境幣才把這制造美酒的工具買了回來。
這一百多錠銀子,反正白仁花了也不心痛,都是從邊讓所遺留下的寶物購買的。
所以今天白仁才會讓他們準備一些最基本的工具,當然,為了制作非常好的,必須需要高粱,而且是需要那種春季播種用的高粱,這是高粱的種子,用這樣的高粱釀制的酒,才會味道香醇。
當然,白仁所釀制的酒是蒸餾酒,還有一種釀酒的方法是浸釀法,又這樣釀造出來的酒叫做濁酒,因為酒里面還有許多的渾濁的殘留物,所以叫做濁酒,在三國演義里面所說的一壺濁酒喜相逢就是這個酒,這樣釀造出來的酒,味道比較有點苦澀,而且酒的度數也不高,差不多就只有20多度左右。
當然,他們現在使用的是蒸餾法,意思就是把糧食放入密封的桶內進行發酵,當發酵以后,再將整個木桶煮沸,然后木頭中的水蒸氣順著連接的冷凝管流出桶外,而水蒸氣和水中系里面含的酒精,遇到冷凌管而凝成酒水就成了蒸餾酒,蒸餾酒,非常的清澈,而且度數比較高,差不多有40到50多度,這種釀造酒的方法,歷史上真正記載的時間是元朝以后才出現,只不過白仁現在為了賺錢,提前把這個工業技術弄來出來。
當然,現在也是釀酒的最好時節,現在年關已過已經屬于春季了,人們需要種植糧食,而這時候,高粱的種子就是釀酒,最好的美酒的,最好的原料。
“我賺錢啦,賺錢啦,不知道怎么花!”白仁心想自己只要將這樣的蒸餾酒釀造出來,到時候肯定能賺翻的,畢竟蒸餾酒的味道非常的純正,而且這個時代也沒有這么純正和清澈的烈酒,到時候再加個玻璃瓶,再來一個限量生產,到時候絕對是賺翻了!
過了差不多半個時辰的時間助人就陸陸續續的把所需要帶的工具全部找了回來,在白仁的命令下所有人把這些需要釀造美酒的工具全部搬進了一間房間。
“你趕快把這些高粱,全部洗干凈,然后放在這個桶子里面!”白仁面色平靜看著身后的周倉,雖然白仁面色是非常平靜的,但是在他平靜的眼神中依舊能看出他的一絲喜悅。
周倉聽到了白仁的話,立即將那幾袋高粱拿去清洗了,清洗過后,在白仁的只剩下將這些已經洗好的高粱,全部的放在了這兩個密封的桶子里,接下來就是全部靠白仁的啦。
白仁將這木頭里面的高粱中間鏤空,將它們堆積在四周,中間有一個凹處,整個密封的桶內的糧食呈一個漏斗樣的形狀,白仁在這凹陷處,又偷偷的拿出了從空間里面所購買的的酒曲,再把這酒曲捏碎均勻的撒在了這凹陷處,然后再倒一些清水,放入這凹陷處,喝醉后再把這木桶全部封閉,然后命人找來了兩塊巨大的石頭,費力的把這兩塊巨大的石頭壓在這個桶的蓋子上面做好了密封的處理,現在等待這些高粱發酵的只有時間了。
“好了,這些東西都已經全部完成了,你們該干什么的去干什么!”白仁帶著自己的發財大計,已經完全的走出了一大步,面色帶著一絲喜色的看著身后的眾人,然后笑著對他們說道。
眾人都有些奇怪的看著面前自家的公子,沒想到自家的公子竟然多才多藝,不僅在兵法謀略上面有一些造詣,沒想到還會釀造酒啊!不過眾人沒有我去問這個問題,看著白仁行了一個禮,然后退了下去。
曹操府邸,曹操和他手下的謀士荀彧坐在一間側廳里,曹操面色平靜的看著身前的荀彧,語氣有些不舒服的對著荀彧說道:“袁紹袁本初來信了!”
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