林清清的生意越來越好,有些人對她是真心祝福,但有的人卻在背地里眼紅著。
做臭豆腐這種技術,整個村里還是只有林清清一個人知道。
其實村里的其他人也產生過自己做出臭豆腐來的想法,以為臭豆腐就是等豆腐臭了,然后去炸一下就好了。最終,他們的嘗試無一例外地失敗了。
而林清清,也是在在經過了許許多的測試后,才發現,控制微生物各類和發酵速度的關鍵物便是——食鹽。
食鹽其實有防腐的功能,它能夠抑制微生物的活動。而通過加入特定濃度的鹽水,林清清才成功制作出臭豆腐來的。
為了明白加入鹽水的最合適比例,林清清更是做了不下百次的試驗。林清清背后的努力他們沒有看到,就算是看到了也不會明白。
無論如何,林清清的成功的確引起了村里一些人的眼紅。而這些眼紅的人里,最為暴躁的則是田獐和田鹿這兩個霸占了戚家老兩口土地的惡霸了。
他們兩個人自然是不可能會在得了田地以后,乖乖地耕種。所以,在得到戚家老兩口的田地后,他們兩兄弟轉手就把它賣了,拿了錢也不知道出去哪里混去了。
而前兩天,他們才剛剛回來,看到那個戚家老兩口養的柔弱女子居然變成了擁有不少家產的商人,這讓他們感覺自己好像被污辱了一般。
而再一想,柔弱,女子,這些不就是好欺負的代言詞嗎?于是,在觀察了兩天以后,他們終于開始行動,計劃著要好好地從林清清身上撈上一筆。
在小店里忙活個不停的林清清,居然沒有注意到這些不懷好意的目光,還在給客人們制作臭豆腐。
田家兩兄弟大搖大擺地走了進來,還將擋住他們去路的村民們通通撞開。
“讓開,讓開,都長點眼,不要擋我們哥倆的路!”田鹿大聲嚷嚷道,隨手揪住一個擋路的小孩,往旁邊一扔。
被摔在地上的小孩馬上就開始哭了起來,旁邊的人想要上去安慰,但是當他們看到田家兄弟那兇神惡煞般的臉的時候,都被嚇退了回來。
小孩的哭泣聲,讓林清清也開始注意到了店里的狀況。那田家的兄弟兩個只是站在了店里,就有許多的客人倉皇而逃。
“田獐,田鹿,你們兩個來干什么?”林清清警惕地問道。
“呵呵,林姑娘,我們進了店里,也是客人了,你就是這么對待客人的嗎?”田鹿說道。他說的話聽起來似乎還很平和,但下一刻,他就一腳踩在了一張長凳上。
“聽說你這里的臭豆腐很好吃,我們哥兩個來照顧你生意了。怎么?不歡迎我們兩人嗎?”田獐笑著說道。
但在下一刻,他就拿起桌上那裝有筷子的竹筒,用力地摔在了地上。
“哎呦,我不一小心,手滑。”田獐笑著說道。
旁邊的村民看著他們兄弟的舉動,知道了他們已經盯上了林清清。但是,知道了又能夠怎么樣,他們只敢看著田家兄弟慢慢地摔著店里的東西。敢怒而不敢言。
但是有幾個老人,去把被摔的孩子扶起來。孩子的哭聲倒是停止了,但林清清的狀況并沒有改變。
“你們想要怎么樣?”林清清問道。
“哼,先給我們哥兩個一人上一份,讓我們嘗嘗味道,不好吃就砸了你有店。”田鹿兇巴巴地說道。