三人游玩了一個多時辰才返回。
整個過程中李振江都是聽著秋兒與陳淑敏在他耳邊嘰嘰喳喳的說著話，不時的伸出纖纖玉指向四周指指點點，然后掩嘴輕笑。
李振江則想著今天晚上是不是來一個露天燒烤大會。
燒烤所需要的最基本設備李振江都有，而且燒烤的原材料京城中也能買到。只可惜，沒有辣椒，這讓燒烤的味道直接失去了一半。
古代雖然社會不發達，生產力低下，科學進步緩慢，但是夏天也有制冷手段，比如硝石。
用硝石制作冰塊是很奢侈的事情，也只有少數有錢人能干的起，這其中就包括李振江。
回到王府，李振江立即開始張羅著燒烤。
跟著李振江一路的四名侍女在那天陳淑敏到來時就住進了王府，因為她們不時武裝人員，所以并不需要再去外面找地方住。
材料都買了回來，切肉、喂肉、穿串這些活自然是交給她們去做。雖然她們以前從未這么干過，但是身為侍女，你不干難道還要王爺干？
其實沒有辣椒，有西紅柿也不錯，至少烤肉味道上能更加的鮮美一些，可惜，西紅柿也沒有。
李振江回來的時候就命人將五壇清酒用著繩子豎進了井里，夏天的時候，井下的溫度一般都很低，是一個天然的冷藏室。
同時，李振江將硝石兌水溶解，利用它溶于水吸熱的特性制作冰塊。
陳淑敏看著站在中央將四名侍女指揮的團團轉的李振江，她伸手捅了捅秋兒問道：“王爺原來也這樣？”
秋兒笑道：“這都是小事，要知道王爺曾經可是……”秋兒將李振江如何突發奇想的開自助餐廳，又如何指揮眾人工作，另自助餐廳走上正軌。甚至，關于永安公主前來找茬被李振江呵斥走的事情也說了。說的時候，小丫頭很是驕傲的挺起頗具規模的胸膛，很是得意。
“好了。”李振江成功的將炭火引燃，將燒烤架一蓋，招呼著侍女道：“你們幾個過來，看著本王如何做的，本王只示范一次。”
李振江將侍女之前穿好的肉串放在烤架上，隨著溫度的升高，肉開始漸漸變了顏色。李振江又將肉翻了身，繼續燒烤著，然后拿起刷子沾了點豆油均勻的刷在肉串上，再將孜然等調味料撒在上面，然后再翻過來反復之前的動作，直到肉串成熟。
“記住了嗎？”李振江問答。
“奴婢記住了。”其實很簡單，一看就會，就是真正操作時火候和刷油的技巧需要掌握。
這不，幾個侍女現在已經被煙熏成了熊貓眼，誰讓她們油刷多了，結果引起了明火呢？
有時候李振江就特別不理解那些有活不讓侍女干，自己親力親為的小說主角。這要是別人干不了也就罷了，但是你不會教嗎？一次不會，兩次不會，多學幾遍不就會了。
這些活不交給下人去做，難道還有將她們供起來，你反倒過來伺候她們？到底你是主人，還是她們是主人？
說句不好聽的，那些人估計對自己的父母親都沒有這么上心過吧。
李振江吃著烤肉，喝著加了冰塊的清酒，雖然沒有了前世的味道，但依舊讓他流連忘返。
秋兒還好一些，跟著李振江這大半年來沒少吃過好東西，可是陳淑敏就不行了。
她從來沒有吃過這么好吃的烤肉！
古代烤肉都是將肉直接剁下來放在火上烤，然后撒上些食鹽就行了。簡單粗暴的吃法，味道自然不怎么地。