趙清雨嘆氣，這話不假，是真夠了，她想起來家里除了小單，又請了兩個幫工，都是附近的居民。
現在小單也是可以獨當一面的老手了，撣面下面打佐料那是十分的熟練，而且省城里大伙兒都喜歡用一次性紙盒和筷子，用瓷碗兒的少了很多，于是洗碗的活計也愈發輕松。
趙清雨端著面站在外面吃，現在她家店子外面還掛了個小招牌，上面寫著“快餐、盒飯”，旁邊還鑲了一圈小彩燈，看起來有模有樣的，相比起別的連門面店都沒有的小攤位，還怪高檔的。
早上的高峰期之后，趙清雨才真正開始幫上忙，要準備中午快餐的食材。
采購食材很方便，甚至不用怎么出門，周圍沒有固定菜場，附近農戶不少，經常有人用三輪車馱著自家的蔬菜到小區門口來賣，想要買走兩步就到了。
有時候連走都不用走，那些農戶知道這里有個快餐店，每次路過都會招呼店子的老板出來看看菜，只要價格合適菜也可以，一般都能賣上一些，當然啦要趕早。
趙清雨也知道，家里和好幾個農戶小攤有固定合作供給關系，不過葷菜和雞蛋需要到附近的超市里買。
食材一買自然是一大堆，接著就有的忙了。
該洗的洗，該切的切，該刨皮的刨皮。
趙清雨主動請纓削土豆，這一削就是三小時，腳跟生了根似的。后來她才知道她削的一大筐子土豆不是今天一天的分量，剩余的放冰箱留到第二天用。
畢竟免費勞動力能多利用點就多用點。
趙清雨從小馬扎上起來的時候腰都快直不起來了，酸得不行，捶了幾下才舒服了些。
她往外走了幾步，看到專門裝菜的大不銹鋼盤子里已經差不多裝滿了，只剩下兩樣菜還在鍋里熱火朝天地翻騰著，估計也用不了多久就會上桌。
早餐店在后來又重新裝修過一次，特地在后面弄了個廚房和加工間，看起來正規多了。
畢竟以前光做早餐時……確實有點空空蕩蕩的。
屋子里縈滿了菜肴的香味，趙清雨吸溜了一下鼻子，轉身去后面看了眼廚房，好家伙，廚房里熱火朝天，她數了一下，里面有四個人，還有一個是她不認識的。
趙清雨問了小單才知道，家里不止多請了兩個幫工，還特地請了一個廚師，這位廚師只負責炒菜，每天工作時間只是上午十點到中午兩點鐘，工資卻是幫工的兩倍多。
誰人人家是技術工種呢。
還別說，在這個時期，大多數快餐都是清湯寡水的，許多干脆直接用水煮，能做成她家這樣的色香味俱全的真不多。
果然才到十一點，外面就有滾著毛巾的民工來吃飯了，還有個別賣菜的小攤販也樂得來照顧生意。
十一點半到一點鐘，是中午吃飯的高峰期，趙清雨差點又被轟了出去。
屋里人太多了，好多人都沒地方站，只能端著碗在外面吃，趙母嫌她在里面占位置。
其實她知道，趙母只是心疼她，寧愿請兩三個幫工也不想讓她再插手幫忙了。
一直忙活到下午三點鐘，店子開始收攤，人多好辦事，不到四點鐘就收拾好關門了。
廚師早走了，兩位幫工提著剩余不多的快餐喜滋滋地離開，趙清雨和父母、還有小單一行人朝小區里面走去。
路上，趙清雨思量著，如果自己不說，可能等她回到學校，趙父趙母都可能不知道她買了車。
為什么有一點點凄涼的感覺……