為什么呢？
原因肯定不是一個兩個，但是最重要的一個就是糧食產量不足，沒有辦法養活那么多人。
而滿清末期中國人數達到四萬萬，也就是四億，最主要的就是在明朝開始，美洲大陸的土豆、地瓜、玉米開始傳播到中國，并且在清朝的時候得到大面積的種植，所以才迎來了中國人口的高峰。
雖然這次張華種植的土豆和地瓜，種植的世界稍微不是那么完美，但是那個產量絕對也是秒殺現在任何作物的。
對于土豆和地瓜，沒有任何人比自己更加的熟悉，為了能夠最快的速度將這兩種作物傳播開來，最好的方式并不是現在就將它宣傳出去。
而是明年再繁育一季，等到可作為種子的土豆和地瓜足夠多之后，再談傳播才有實際意義。否則這個消息傳播出去之后，朝廷必然是會介入的，以李世民那種恨不得所有的事情都掌控在自己手中的風格，張家想要留住土豆和地瓜，那就得做好可能灰飛煙滅的準備！
這可是家天下的年代，整個天下都是李家的！
張家后院，一片布滿了鵝卵形葉子的地并沒有吸引多少人的注意，隨著天氣的變冷，原本綠油油的葉子已經開始發黃，一點都談不上漂亮。
“多啦你在周邊看著，不要讓外人進后院來。”張華掃視了一圈，看來看還在犯迷糊的薛禮等人，“一會大家要挖的是土豆和地瓜，這兩種作物是偶然間從一個云游道人那邊得到的，大家記得一定不要把今天看到的事情傳出去，否則張家恐有滅門之災。”
聽到一向樂呵呵的張華嘴里冒出“滅門之災”，馬周等人都是心中一秉：“難道這土豆和地瓜是救命良藥？還是說吃了可以長生不老？為什么傳出去了就可能會有滅門之災？”
雖然大家心中有疑問，但是都應諾之后沒有多問什么。
“大家也不要這么嚴肅，這個秘密最多只需要保持一年，等到時機成熟，我自然會主動的公布。”張華覺得自己的話可能把大家嚇住了，便補充說明了一下，不過從大家的表情來看，似乎沒有什么效果。
得，還是不解釋了。
張華拿起一把鋤頭，開始對著一株土豆苗開挖。
幾鋤頭下去，一串雞蛋大小的土豆就出現在大家的面前。
“梅子你過來，把這些土豆摘下來放在一邊。”張華說完便繼續沿著一垅地往前開挖。
“東家，這土豆是可以吃的嗎？”
當張華連續挖了幾珠土豆，梅子已經將幾十顆雞蛋大小的土豆放在一邊的時候，馬周首先想到了什么。
“當然，可作主食也可當菜，晚上我就讓大家見識見識。”張華頭也不回的繼續干活，“我說你們幾個別歇著呀，拿起鋤頭跟我一樣挖就可以了。”
“才挖幾珠就產出了這么多土豆，那么一畝地得產多少？”馬周一邊在心里估算著一邊說著話，“東家，這土豆要是真的能吃，哪怕口感差點，那么如此高產作物獻給朝廷，張家的一世富貴就穩了。”</p>