那個廚子當時就拿出了鉛筆，記到了一個小本上。
當時大家都愣了，不會吧，他們在臨安縣城制造的鉛筆都流傳得這樣廣泛了？！
那個廚子看他們好奇，便解釋說：“某是廣元樓的外廚，不是茶酒博士，經常記不住客人點的菜肴，見有新開張的酒店，有小二用此物，感覺甚是方便……”
大家服了，這大宋真是與眾不同。
鬧義和團時，家里若是有鉛筆，全家都要被砸死的，這到好，大宋的老百姓是只要對我有用，管他是什么來頭呢，拿來就用。
那么底層百姓都這樣開放，他們的中層、高層更沒有問題了。
所以，我們的前期準備看來過于小心了，步子太小了。
那個廚子又說：“劉行首還說，所有食材都要某給備好的，不用大商們操心除夜飯……就連下人們吃的馎饦，某也會給準備好。”
這個時空是有餃子的，但名字卻叫角子，馎饦就有點兒寒酸了，因為它沒有餡兒，只有面片。
大宋人過春節，也是機關放五天假，商店關門放三天假，大家都上街玩耍，回家賭博，朝廷也恩準在街上可以公開大賭三天。
但是一般的小門小戶沒有什么積蓄，只能吃馎饦了。
所以一般的大戶人家能在過年時給下人們吃這個，也算可以了。
吳大鵬笑了，說：“我們的風俗與大宋不太一樣，過年所有人都要在一起吃……”
王德發點頭說：“你再從你們酒店里帶十幾樣冷盤來，角子嘛，我們自己包。”
王德發是廣東人，但是有這樣一幫子北方朋友，二十多年來，大家經常聚會，他也學會了包這個。
那個廚子無語了，沒有見過這樣的大商之家，住得這樣寒酸不說，竟然能和下人們一起吃飯。
是的，如果他能在飯口時來看他們吃飯的情形，會樂死的。
他們是在一條大長桌上一起吃飯，大大小小的人全上桌。
說實話，他們還真受不了自己吃好的，然后讓別人吃差的做法，吃著不舒服。
除夜的大餐解決了，他們還想著再買一些新鮮的青菜，于是萬士達便搶著去了。
臨安城自古就有東菜、西水、南柴、北米之謠，東青門外多是種菜的地方，因此在橋東形成菜市，也故有此橋名。
大宋的人喜歡用當地的市場名字來編地名：
比如編籬插花之細竹的地方叫竹竿巷，馬市街賣牲口、皮市巷則賣毛皮。
鮑威現在饒有興趣地趕著驢車，萬士達則坐在他的旁邊。
今天天氣特別好，陽光暖暖的，照在人的身上很舒服。
鮑威揚著驢鞭子說：“萬主家，以往每到寒食節祭掃時，便有眾多少婦淚妝素衣，提攜兒女，酒壺肴罍，出東青門姿意縱游，那時會分外熱鬧……”
萬士達這時靠在車板上，身子隨著車體的晃動而晃動。
他笑咪咪地說：“怎么？你小子想妹子了？”
“……”
“這有啥不可以說的？現在能想到將來，說明你小子有長遠的眼光，不過，這個世界很大的，不要看著眼前這點地方……”