只不過對于花云淺這個到了灶房就有些不聰明的人來說,還是有些難度的。
畢竟待會好了的時候,從里面往出來區還是有一些麻煩。
最重要的是屜子這火候,還有什么時候能好,一般還是比較難把握的。
花云淺只能根據自己的理論時間來完成涼皮子制作。
不過,現在又是一個問題來了。
生火火這件事,花云淺本可以交給下人,可是看著眼前的小萬那么傻傻的盯著自己。便動了動腦筋。
“小萬啊。要開始做了,你不幫著生火嗎?”
“啊,又是我。你也知道,上次我都差點沒把灶房燒起來。怎么還讓我來。”
“你且看看,這里的人,就剩下你最閑。如是不想,那便算了,我只好不做了。想來我也可以等會再吃。”
花云淺擺明了讓小萬生火,小萬也是騎虎難下。只好答應了花云淺的要求。
只不過,這次花云淺竟然是半點忙都沒有幫著小萬。只因為自己的心情還不是很好。且沒有那么好的心情去幫著小萬生火。畢竟她自己也是個二把刀。
終于,這一次小萬竟然生著了,花云淺便繼續制作了。
花云淺拿了屜子,鍋內放入適量水燒開,然后往屜子步上抹一層薄薄的油,按著自己的把握的程度往鍋里倒了面糊。
看哪里不平,又準備調整面糊,這個動作還是要快些,可是鍋里的水已經燒開了,蒸氣讓花云淺的動作遲緩了許多。
還未平整,屜子里的面糊已經迅速凝結,按照這番操作來看,花云淺的第一張涼皮子注定是厚的厚,薄的薄了。可是已經凝結,又無法動彈,花云淺只好放棄了倔強,一盞茶耳朵功夫,花云淺自覺的它已然熟了。
這揭開了蓋子,花云淺有些惆悵了,該如何拿出來呢,愣了幾秒,又看了看小萬。
小萬此刻自是什么都明了了。
“花哥哥,不就是從鍋里拿出來嗎?怎么如此膽小了。看我的。”
說著小萬已經上手去拿。
只是拿出來的那一剎,小萬還沒有反應,往案板上放的時候,小萬恨不得扔出去。最終還是沒能堅持幾步,還未放到案板之上,實在是燙手之極,涼皮已然被小萬扔到了地上。
小萬立馬將大拇指和食指捏住了自己耳朵,叫苦連連。
“花哥哥,這也太難了吧?我們為什么要吃如此難度的東西。不如就不做了,也省的燙傷了手。”
不過花云淺哪里是肯認輸的人,越是這樣,花云淺越是要嘗試一番。
只不過想到這以前在現代的社會里總是靠著媽媽習慣了,竟然不知連做個面皮子都是如此之難。更別說照顧自己的一日三餐。可是現在的悔悟難免有點晚。</p>