這次大伯把妞一個人放在清仙樓，自己先去買菜和妞很老祖吩咐要買的東西去了。
昨天下午，因為，這個時代沒有醬油、料酒、大料之類的調味料，妞把大腸和豬肚給腌了，這樣既能放時間長，又很好吃。
可沒腌豬肚和大腸的東西，只能先放著水桶里。這不讓大伯買好菜后，去買幾個大水缸回去腌大腸和豬肚。
妞還讓大伯幫帶百十斤肉回去，說是不管瘦肉還是肥肉都可以。
你問干嘛啊！
當然是灌香腸啊！那么多小腸，不灌香腸太可惜了不是。
這時的天氣雖然不是很冷，但晾香腸肯定是沒問題的。
這古代什么都差，唯一不差的就是空氣，還有古代要比二十一世紀涼得多，不管夏天還是秋天，都涼很多。
大伯去買東西了，妞在店堂等著，小二去叫藍清城了。
“妞丫頭，聽說今天你又幫我帶好東西來了啊！”藍清城從后院進了店堂。
“嗯，藍叔叔，今天我給您帶了很好吃的東西哦！您一定會喜歡的。”妞說著讓小二把大骨頭湯和豬肺給熱了。
雖然少了蔥蒜，但大骨頭湯的濃香和豬肺的軟嫩，在這個什么都缺乏的古代來說，已經是一道很不錯的美味了。
“妞丫頭，你真是藍叔叔的福星啊！”藍清城在喝了大骨頭豬肺湯后，感嘆道。
“藍叔叔喜歡就好，這些不僅可以這么喝，還可以用來燒其它的菜肴哦！”
這湯光這樣喝，相信很快就會喝膩的，不如加入其它菜品，這樣用起來量更大點。
“哦，是嗎？那我讓廚子試試看。”藍清城讓小二把盛湯的木桶提到后廚。
“藍叔叔，這里是野菜，因為要做湯，所以野菜挖少了點。”妞這次只拿了一簍野菜過來，這樣也說得過去點。
不然，你又是做湯，又是挖野菜的，怎么還能挖這么多野菜呢！
“嗯，好，我這就讓小二過稱啊！”藍清城招來小二，讓小二背著野菜去過稱。
這時，廚子也炒了菜端了出來。
藍清城嘗了口，果然味道不錯，“妞丫頭，能不能告訴藍叔叔這湯你是怎么做的，藍叔叔買你的配方怎么樣。”
這湯要是自己能做出來，相信不久的將來，自己真的要開分店了。
“藍叔叔，這個暫時不能告訴您哦！”妞有想過藍清城會要買配方。
但是，現在還不是時候，主要是這湯里，妞偷偷放了這個時代沒有的調味料，就是告訴了藍清城，他也做不出這味道來。
“我可以每天做好了，跟野菜一起送給您的。”妞很認真的看著藍清城。
“這樣啊！那藍叔叔就不為難你了，你看著湯怎么算呢？”這湯水要怎么算，說實在的還真有點為難人，濃點稀點的真不好算。
“藍叔叔您看著辦吧！”反正這些都只是功夫錢而已，只要不讓曾祖白忙了就行。
“算了，藍叔叔還是跟你按斤稱吧！”怎么著都沒有按斤稱省事，相信妞丫頭也不會弄虛作假的。