風元一點了點頭：“小事一樁，二狗子去給周姑娘燒火！”二狗子清脆的應了一聲，周芷欣不由莞爾一笑，果然這農村的取名規則就是這樣，自己家也是大丫二丫三丫的叫著，一直都少有人叫著自己的正經名字，弄到現在自己差點都不知道自己大名叫什么了！
有人做幫手那洗豬下水不知道快了多少，畢竟是專業人士一點就通，比自己和姐姐在家里洗的又快又好，利索的挽起袖子，也不避諱屋子里的大廚二廚，火爆肥腸，紅燒大腸，肝腰合炒，涼拌肚舌心，最后再來一個豬肺湯，全是用豬下水做的，幾大份色香味俱全的菜完全顛覆了風味樓大廚們的三觀。
原來那些讓人看不上眼的豬下水居然能做出這等美味的東西來，如果不是親眼所見肯定大家都不敢相信，這才是真正的化腐朽為神奇啊，風元一眼里精光一閃：“周丫頭，我看掌柜的一個人吃不了這么多，就分成兩份吧！”
周芷欣心里曬然一笑，不就是想嘗嘗味道么，這根本不算個事啊，自己要的就是這個效果，既然自己都讓他們看著自己做菜了，那嘗嘗味道算個什么，風掌柜既然放任自己在這里做事，那這些人肯定都是他信的過的，他都放心自己有什么不放心的！
將菜分成了兩份，二狗子便端了一份出去給風掌柜，看著面前的幾樣菜風掌柜眼色一亮，賣相上首先自己就要給打五分，不知道這味怎么樣了！
輕輕的夾了一塊紅燒大腸在嘴里，香糯辣的感覺在味蕾上爆炸開來，風掌柜瞬間感覺自己撿了一個寶，想不到這丫頭給自己的可是大大的驚喜啊，風家家大業大絕對不能占一個小丫頭的便宜，將幾道菜都嘗了一個遍，風掌柜看著周芷欣神色莫名。
：“周家丫頭，你可知道你這樣做風家能得到多大的好處？能掙到多少的銀子？”周芷欣輕脆的笑了笑，知道自己今天多半能得到目的，自己一個小女孩，沒家族庇護再手里拿捏著一些東西難免會招來一些不開眼的東西，從這幾天賣血旺就可以看出在利益面前人人都有自己的小心思，所以自己放棄一些東西得到的會是更多的東西！
：“風掌柜說笑了，我也不敢在你們這些大人物面前耍什么小聰明，我將這些東西獻給風味樓就是想尋求風味樓的庇護，希望風味樓能在適當的時候對我照顧一下，免得我一個小丫頭沒權沒勢的被人欺負了！”
風掌柜摸了摸自己的胡子哈哈大笑：“你這丫頭夠直接，我就喜歡你這樣的爽快人，你拋的這個鉺啊風叔我還真的不能拒絕，以后你安心在這鎮上做你的生意，風叔保證絕對沒人敢動你一根手指頭！不過風味樓卻不能占你一個小丫頭的便宜，這豬下水的做法你多給他們幾種做法，總共風叔給你五百兩銀子，以后你這些做法和清洗的法子就再也不能對外人講了！”
周芷欣心里苦笑了一下，自己給出的這些東西又且能是一個小小的五百兩能買到的，不過對于目前的自己來說這五百兩還真的是一筆巨款了，這就足夠了，放棄了這幾樣東西自己家里可就好過多了，而且還能還清朱大夫的銀子，那自家小妹也不會因為朱大夫家借給了自家銀子而受人詬病！
有了銀子自己可以做的事情多了去，心里咬了咬牙，面上帶著純真的笑容：“謝謝風掌柜了，我也不說什么推辭的話，這筆錢目前對于我來說很重要，風叔的情我記下了！不過風叔能不能幫我在鎮上買個小鋪子，我想要盤個店做鹵菜的生意！”
風味樓在這鎮上可是手眼通天，對于自己來說很困難的事情在風掌柜的眼里肯定連事都算不上，聽周芷欣這么一說風掌柜立刻讓人去找了鎮上口碑最好的人牙子徐三爺。
徐三爺是一個眼神清正的中年人，留著兩撇三羊胡，一臉老實相，讓人很容易滋生信任之感，一看風掌柜便笑成了一朵花：“不知道風掌柜有什么事啊，在這清泉鎮誰不給你幾分面子啊，哪里還用得著我！”
風掌柜笑罵了他一句看來兩人是老相識了，不然風掌柜也不會找他：“別廢話了，你手上有什么地段好的鋪面，不用太大的一間門面房就行，如果后面帶院子什么的就更好了！”