dola的架勢總是能唬到人的。
至少汪琪就被嚇到了。
當然她不會當著dola的面表面出害怕。
但是廚房門關上之后，她還是如釋重負地吐出一口氣。
然后問：“湯芫,這可咋辦？”
當你腦子里突然想通順了一個很久的點子,你覺得創意無限，開始付諸實踐并且做好了吃苦和失敗又努力堅持的準備時,突然有個人跟你說努力沒用,因為你最后肯定不行，不行是原因不是你不夠努力或者天賦,而是她有控制你努力成果的權力。
你是不是瞬間沒有了奮斗的動力？
是不是覺得一切都失去了意義？
大部分都會有這種心態。
汪琪就是其中之一。
當她抖著聲音問出那句話的時候，湯芫就知道了。
湯芫看著這神色慌張心態崩塌的女孩,她的外貌在短短的一年發生了明顯的變化,然而沒想到皮子變了，餡兒還沒來得及跟著節奏。
湯芫平靜地看著自己的好朋友說：“汪琪，你這么問，是對我的一種侮辱，知道嗎？”
汪琪心想完犢子了,湯芫生氣了。
她趕緊補救,定了定神說：“湯芫,你的能力我是絕對相信的,可是架不住dola她使陰的呀！”
她急得快哭了：“我我我又不是你是不？我其實沒怎么見過世面的，我本能反應就是害怕呀……”
“穩點兒！”湯芫的聲音忽地提高，“別長他人志氣滅自己威風！”
汪琪總算回過神來了，渙散的眼神歸了位：“你說。”
她其實只是害怕這店開不下去,也不知道怎么會那么害怕,大約是因為dola的神情,說話的語氣或者各種雜七雜八的原因。
湯芫淡淡地說：“她是跟著梁闕做事的，梁闕奈不了我何，這個女人，也成不了大氣候。我要的，就只是你不要自亂陣腳，你要記著，你跟以前不一樣了！”
汪琪像是被人兜頭潑了一頭冷水。
她瞬間冷靜了，默默地點了點頭，說：“嗯，知道了。”
她懂了，她趕不上，何止湯芫的刀工呢？
湯芫也沒再說什么，主菜已經準備好了，她準備最后的甜點。
其實甜點也準備好了一部分了，她要做的是拿破侖酥，酥皮是早就準備好了的。
湯芫問汪琪：“拿破侖酥前面的步驟都還記得嗎？”
汪琪點點頭——
黃油室溫軟化。
酥皮油保鮮膜裹好后，用搟面棍敲薄，放冰箱冷藏保存。
低筯粉，鹽和軟化過黃油混合，混合捏碎成粒。
混合好的黃油面粉分次加清水揉成面團。
當時湯芫怎么說來著——
“水不要一下全加進去，要感受，根據面團軟硬度，再看著點兒加水。”
混合好的面團找個大碗放著，蓋上保鮮膜，放冰箱冷藏醒一會兒。
湯芫讓她記著——
“剛和好的面團表面粗糙，醒過之后后再次揉，面團表面才會光滑。”
醒好的面團從冰箱，揉到面團表面光滑。
再從冰箱把搟薄的酥皮油取化，室溫化凍。
還是能用手感受，手指能按得動，但是指尖有阻力，要的就是這種不軟不硬的狀態。