關老先生差點沒吐血:“昨天的姐姐和阿姨就來給你做早餐了,你起不起?!”
關小朋友抗議到底:“不起不起就不起!”
關老先生還想再隔著門教訓一頓這小子,門外小蔡的那上菜似的聲音就傳了進來:“老先生,兩位來~啦!”
幾個人也是見過的,簡單寒暄幾句,湯蕪就被帶到了廚房——還別說,烤箱烤盤什么的一應俱全,中式的大鍋大勺也一件不落。
今天的早餐比較簡單,湯蕪把烤盤拉出來一看,是六連模,但她只買了五個雞蛋。
她媽媽在另一邊的案臺上和著面,于是背對著她媽媽打開“菜譜”又買了一只雞蛋。
剛買完準備把“菜譜”關掉,“菜譜”卻又自己彈了出來——
根據宿主手上材料判斷,請做一份培根雞蛋杯
材料:培根、雞蛋、鹽、胡椒
功效:培根中磷、鉀、鈉的含量豐富,還含有脂肪、膽固醇、碳水化合物等元素。具有有健脾、開胃、祛寒、消食等主要功效。
任何方法做好,服下立即見效。
湯蕪一看,樂了,這還會自動識別她準備要做的菜!
她二話不說就把培根鋪好在干燥的砧板上,每一條從中間切成兩段。
培根肉外皮油潤,色澤金黃,皮質堅硬,用手指彈擊,有輕度的“卟卟”聲。瘦肉則呈深棕色,質地也十分干硬,切開后肉色鮮艷。
她把切好段的培根取兩段豎在烤盤的小圓槽里,圈成一只杯子的形狀,圈了六個杯子之后,開始往里敲雞蛋。
她希望烤出來的培根雞蛋杯的蛋黃明顯一點,就先把蛋清倒進去,最后才是雞蛋。
她把烤箱開180度預熱一會兒,把裝好盤的培根雞蛋杯放進去,設置6分鐘。
那邊關老先生還在勸他孫子——
“關一健小朋友,你出不出來?不出來我明兒不帶你回江城了啊!”
“不——出——我要吃牛扒!”
“大清早的誰吃那玩意兒?!你聽話!”