陵鎮人都覺得，蝦啊海鮮啊，還是配白粥更適合這大熱天。
蝦是活蝦，生蹦活跳的時候蝦身彎曲，開背之后拿個圓盤一擺，頓時跟盛開的花瓣一樣，很是美觀。
蝦肉緊實彈牙，鮮嫩的肉吸飽了蒜蓉特有的辣香，十分入味地讓舌尖來一個咸香的享受。
蔥香和蒜香把蝦的腥味褪去，蝦肉一咬之下嫩滑，嚼著蒜汁從里噴出，肉不爛又耐嚼，讓莊時澤這桌子人瞬間就扒下好幾大口白粥！
這時湯芫的香辣魷魚也上了桌，這可樂壞了吃白米飯的另一桌人。
魷魚被青紅椒襯著，顏色鮮艷，而魷魚卷成一只只圓筒，看著也十分可愛。
他們剛才正說著這陵鎮人下粥的菜上了，下飯桌還沒來呢，這魷魚卷就上來了。
魷魚肉厚鮮脆，青紅椒的味道爆香滲入其中，椒香味把魷魚的鮮美提了出來，每一口都是味蕾的享受！再往飯里拌點香辣醬汁，軟口的飯米味道頓時生動豐富起來，吃著唇齒間都是入味的魷魚香。
林惠敏是陵鎮人，這大熱天做的菜都偏向于下粥的菜，這會兒她正爆香洋蔥和青紅椒，旁邊一碟花甲正準備下鍋。
一桌子不能全是硬菜，湯芫正炸著豬油，鍋里爆炒著菜心。
而林建成的鍋里正蒸著魚，大草魚被一刀刀切成花，只留魚肚處不斷，盤在圓盤里，加上大魚頭，那樣子就跟一個開屏的孔雀似地。
他把用紅辣椒、料酒、糖、特制魚汁、大蔥和姜蒜調成的醬汁淋上去，這一開鍋，香味就飄出了老遠！
林建成那船正對著河邊的居民道，這居民道的盡頭，就是趙子貴那新店的后門。
這時正在后門的水龍頭洗著手的搬運工人們，都聞到了這勾人的香味，大家沒想到是林建成那邊傳過來的，都以為是趙子貴做好了菜等他們。
大伙兒對向著這邊走的趙子貴說著——
“趙大廚做的菜就是香啊！”
“現在要是有碗白粥就美了！”
“咱們現在是可以開餐了是不？！”
趙子貴一開始還整明白，等他走出了后門之后，總算明白過來是怎么一回事之后，臉就黑了下來。</p>