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            第185章 參考提議,想入干股(1 / 2)

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            看著他一臉的真誠表情,我清了清嗓音,道:“可以讓八仙樓來個限時優惠。”

            蘇照軒暗自笑問道:“怎么個優惠法?咱們這個八仙樓就算不做優惠,每日也會賓客如云而來的。”

            他可從來不會擔心沒有所謂的客人,在這偌大的東君國內,八仙樓的招牌可是無人不知無人不曉的,再搞個優惠?呵,是想讓他賠本嗎?就算他肯答應,他的頂頭上司也不會做這個買賣的。

            我撇了他一眼,淡然的回道:“我說的優惠不是讓你們少價錢,而是推出一系列沒有出現過的活動,我相信這個舉措會讓蘇老板數錢數到手發軟的,比如。”

            我沒有再接著往下說,賣著關子喝著茶,悠閑的看著樓下客來客往的食客們。

            看著我這模樣,蘇照軒迫切的追問著:“比如什么?還請寧小姐告知一二。”

            他知道這個小姑娘沒有把握是不會這么胸有成竹的,畢竟君凌睿在離開之前有交待他必須要將之前的金額再翻倍。

            既然現下有人幫忙出主意,他哪有不洗耳恭聽的道理,該禮賢下士的時候就得要抹的開面子才行。

            半晌后,見他態度誠懇,我才挪開眼,看著他:

            “比如,把一些不太受歡迎的菜式綁在一起出售,再送一些瓜果搭配在盤邊上,而這些瓜果一定要做出精美的造型,不僅能讓食客們食欲大增,更有促進消費的欲望;

            又比如,當這里客滿沒有位置的時候食客們可以選擇另外一種餐食方式:外賣;

            外賣能讓他們不僅在這里吃到,還能在京城各個大街小巷,府邸官宦,商賈貴胄,乃至于平民之家也能吃到;

            雖然平民之家也許一年才吃一次,或許幾年才吃一次,但是也不影響他們對八仙樓菜式的喜愛,只要有進賬又何樂而不為呢?”

            前面說的送瓜果,這個字面意思很好理解,但這個外賣一詞蘇照軒可是第一次聽說,他那俊美的臉色,頓時疑惑不解的問道:“何為外賣?在下從未聽聞,還請寧小姐明說。”

            我在心中自言自語:你當然沒有聽說過,若是聽過本小姐又何必傳授給你呢?

            “蘇老板莫急,聽我把話說完,這外賣的特點也是最重要的一點,能隨點隨到,只要不超出一定的配送時間和送貨地點的范圍,消費滿了固定金額的就能享受這個待遇,如果沒有達到配送金額或者超出了貨送地點的就要另外支付人工費用,這個固定金額由蘇老板自己靈活掌握。”

            我歇了一口氣,盯著桌上的茶杯看了一下,蘇照軒瞬間就明白是什么意思,幫著添置好了茶水,謙虛有禮道:

            “寧小姐,辛苦了,請用茶。”

            我緩緩的端著茶杯,輕呡了一口,再瞄了一眼身旁的他,看他表情似乎已經明了剛才的解釋是何意,見他不再疑惑便繼續說道:

            “再比如,每季度或者每半年就推出新的菜品樣式,讓每位食客在食完后做一個滿意度調查,淘汰不被接受的菜品,保留長期受歡迎的菜品;

            還要使用會員制度,凡是每位消費了的食客都可以開一個戶頭,每次消費的金額都記在那個戶頭上,消費金額達到了一定的數額就升級到高的一層,上不封頂;

            再按照各個層次的會員等級可以兌換不同的東西,每年年底最后一天將把這一年的金額清零,來年再繼續;

            至于會員等級可以由低到高的規劃為:鐵,銀,金,鉆石,鉑金;

            還可以等到每年店慶的時候,凡是來八仙樓的金牌或者鉆石以上的會員就能擁有當日消費的雙倍數額;

            有一點必須要注意:提倡勤儉節約,食不完的可以讓其打包帶走或者分發給皇城外收容所里的流浪人。”

            最后我一氣呵成,其實還有別的一些手段也是能使用的,就怕說的太多做起來困難,畢竟這個時代里沒有電腦和互聯網,我也只能點到為止了。

            這次換薔薇在一旁為我添茶水,佩服的眼神還是跟以前一樣,除了佩服還是佩服,她家的小姐沒人能比得了。

            我的這番話倒是讓蘇照軒吃驚不已,一時不知該如何言語了。

            以前只是覺得這個小姑娘嘴巴得理不饒人,歪道理也很多,今晚更是見識了她那無敵的生意頭腦,奇才,真是奇才,又再一次令他刮目相看。

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