艾倫的話，響徹在每一個人耳朵里，只是他們不明白，這中餐師是什么意思？
“我看這人瘋了吧，中餐師是什么？比料理師還要厲害嗎？”
“我也沒聽過啊，估計這個名字是他自己取的吧。”
“我看是想贏想瘋了，他怎么可能與三級料理師比，無非就是起一個我們沒聽過的名字，表示他厲害吧。”
“嘿嘿，我們就看看這個小丑，要怎么收場。”
周圍的人嘿嘿笑著，一副看好戲模樣。
“哼，我就看看你，這個頂級中餐師，有什么本事！”
盧尼走出廚房，將廚房交給了艾倫，抱著雙臂一副神氣模樣，身邊站在艾瑟琳，也是滿臉不屑。
艾倫并沒有搭理他們，而是再看廚房里都有什么食材。
新鮮的胡蘿卜、雞肉、花生、小乳瓜、酒醋與一些紅辣椒。
有了這些材料，艾倫想起了一道菜，那就是宮保雞丁。
雖說這些材料有一些不正宗，但也是能夠還原出四五分味道的。
艾倫選用的是雞腿肉，去皮切成骰子丁大小，用朗姆酒、鹽、雞蛋清、玉米淀粉上漿掛糊，進行腌制。
將花生米用油炸熟，晾涼后去皮備用。把胡蘿卜與乳瓜切成小丁，將紅辣椒切成小段備用。
這一切說起來有些長，其實所用時間非常短，艾倫拿著廚師刀，只見刀光紛飛，不一會兒，就將這些食材處理好了。
盧尼看著艾倫行云流水的動作，瞳孔一縮，有一些不敢相信自己的眼睛。
艾倫所展現的刀工與處理食材的協調性，是他這個三級料理師遠遠比不上的。
別說是三級料理師，就算是二級料理師恐怕都沒有幾人，擁有艾倫這樣的技術吧。
做料理，除了基本功要好之外，還有一點一直流傳在料理師圈子中。
能夠掌控時間差的男人，就能夠統治料理。
時間差很重要，根據每一種食材的特性，成熟時間，紋理等等，在烹飪時，用這些零碎的時間，來穿插著做其他工作。
這樣能夠在最短的時間里，烹飪出最適合的食物，也能讓食材保證最好最鮮嫩的口感。
而艾倫在準備食材的時候，充分將腌制、切丁、炸制等一系列操作，在有條不紊中進行著。
可以說艾倫此刻，就是一臺高速轉動的高功率發動機，將每一秒時間，都用在了做料理上，沒有一絲的浪費。
盧尼咽了一口唾沫，不過時間差，也只是其中一個方面。其料理最主要的，還是要看味道。
他現在有一些期待，艾倫要做什么。
斯拉……
艾倫將所有配料，倒入鍋中翻炒，很快一道香噴噴的宮保雞丁，盛到盤中。
“這是什么料理，好香啊……”
“是啊，這就是剛才他說的什么中餐嘛？”
“顏色很好看，不知道味道怎么樣。”
“嘗嘗不就知道了嘛。”