林暖暖眼看著這婆子對著自己打哈哈，心里又有些疑惑起來。
她看了眼婆子，笑著道：“大娘你家里人也喜歡用這江心水啊，你們用江心水干什么啊？”
“啊？”
婆子明顯頓了一下子，像是沒有想到，林暖暖會問她這個。許是一時沒有想起來，只見她囁嚅的從嘴里含混的說了幾句。
林暖暖不由挑眉看著這個婆子，也不急著去挑選食材了，只是又笑了笑道：“大娘您家里人也是用這江心水泡茶的吧。”
婆子一聽，終于松了口氣道：“對的對的，那人嗯，我家男人就是用這個泡茶水的！哈哈，小娘子咱們還是快些去選吧。”
林暖暖斜睨了下婆子，也不再追問只是想著：“《茶經》上云’山水上，江水中，井水下，指山水要求上’就是說泡茶最好之水當屬涓涓之山泉，江水應取中，井水應是越深越好，這大夏好茶，雖說茶中常用些姜蔥之物同煮，但是講究的大家貴族，倒是都如茶經所云。不過，觀這婆子關節粗大，一看就是個慣常做苦力粗活的，其夫也不會是個什么大富大貴之人，怎么倒是也如此的講究？”
想至此，林暖暖不由又看了眼庖廚，雖跟林國公府或是誠郡王府那是不能比，不過倒是麻雀雖小五臟俱全。
林暖暖又看了看那些香辛作料，和魚，不由有了主意。她想著林老夫人口清，可做些魚湯給她，還有蛋羹做來也是不錯，至于薛明睿倒是可以做些水煮魚片之類的。
“大娘，你這里可有砂鍋？”
林暖暖想了想決定再做個魚頭湯。為何卻不是湯飯，只因她上次就發覺了林老夫人似乎不喜吃米。后來她一想，雖然林老夫人身子矍鑠，不過畢竟也是花甲老人了，牙口自然不如年輕人，米吃下去，也不好消化。
正好一條大鰱魚，魚頭做湯，魚肉做花椒魚。不過，林暖暖發現這個魚簍里面似乎有鱧魚，她不由一喜，用鱧魚做花椒魚，可比鰱魚做出來的好吃許多，鱧魚本就肉質細膩，做出來后口感極彈牙，她不由興奮指著鱧魚道：“大娘，你幫我把這個收拾一下吧。”
婆子大吃一驚：這個小娘子年紀尚幼，想必有些事情不知。她好心勸道：“小娘子，這個鱧魚可不好！您還是看看別的吧！”
林暖暖微微曬笑，知道婆子所說為何。要說婆子也卻是好意。
道教教祖張天師有不吃牛肉、鱧魚、鴻雁、狗肉之說。鱧魚其實就是烏魚。全真教道士終生出家，不蓄家室，不飲酒茹葷，而張天師的正一派道士雖居住廟宇，但可娶妻置室，傳宗接代，雖有齋戒，在非齋戒日卻是可以飲酒、嘗葷
林暖暖只覺得好笑，這個張天師說什么烏魚產子餓昏了頭，故而烏魚子主動游至母魚嘴里，是獻身精神，是孝順，那么豈不是很多東西都不能用？比如“羔羊跪乳”怎么就沒有聽說他不吃羊肉？純屬一派胡言，定是自己不喜食這幾樣吧！