打開鍋蓋后，熱氣騰一下就冒了上來，肉香、魚香交織在一塊兒，不由分說地往鼻子里撞。
“哇”
簡靈兒忍不住驚嘆，眼神斜瞄過去，是五花肉咸魚煲。
打底的五花肉好像是先煎過的，表皮金黃微焦，正兀自汩汩地冒著油汁，上面的魚塊則飽吸了五花腩肉的油脂，魚肉看起來白嫩細滑，若不是聞到了那股咸魚獨特的咸鮮風味，幾乎都要懷疑這是現殺的活魚了。
“這也太棒了吧，你的廚藝是專門去學過的嗎？”
簡靈兒的口水也汩汩地往外涌了，肚子不爭氣的“咕”了一聲，臉上瞬間就又泛起了紅暈。
“哪有什么廚藝，最多就保個熟。”
蘇白給兩人都盛上一碗熱粥，笑著輕聲說道：“都說魚吃跳，雞吃叫，不過我家里也沒有什么食材，就找到條咸魚，將就下吧，要是不習慣咸魚的怪味，我還有兩包榨菜。”
“不會不會，聞起來超香的。”
“那就好，快吃吧。”
“嗯。”
都餓壞了的，兩人也都不再客套。
一大碗溫熱的白米粥，只是嗅著那米香氣，便足以喚醒休克的食欲，喝上一口，渾身暖洋洋，再持筷夾過一塊魚肉，入口咸鮮銷魂，味蕾綻放的瞬間讓人幸福感爆棚。
“謝謝”
簡靈兒的眼眶又紅了。
“嗨，我說不客氣都說累了，快吃吧。”
正說著話，沙發上的老太太也醒了，蘇白抬手壓了壓，讓她們坐著不用起身，自己去將老太太扶起檢查。
睡一小覺醒來后，老太太的神志依然是迷迷糊糊的，但這屬于她的正常狀態了，躁狂的癥狀已經過去，一切都很好。
蘇白用熱毛巾給她擦了擦臉，先讓她喝了點水，又給她做了個按摩疏通一下經絡，這才把她抱到輪椅上，推到桌前用餐。
很明顯，老太太是被誘人的香味撓醒的，全程都在直勾勾的盯著那個咸魚五花肉煲，迫不及待地樣子把蘇白都逗樂了。
“高鹽分，可以給她吃嗎？”
接管了喂飯工作的保姆阿姨有點猶豫，連忙問蘇白道。
“她今年多少歲了？”
“92。”
“那她還有什么是不可以的？”
蘇白給了個絕對肯定的回答。
事實上，這咸魚煲就是專門給她做的，一是老人家身體機能退化，一般都喜歡吃高鹽分的東西，這是為了補償退化的味覺。
二是考慮她那個年代，物質匱乏是必然，聞到咸魚白粥的香味，說不定美好的童年回憶都能被勾起來。
對于一個嚴重癡呆的老人來說，能將斷裂的思想、破碎的心、四散精神的片段找回來，那就是一種治療。
所以，她若喜歡的話，適量吃一點就能促進多巴胺的分泌，從而讓心情愉悅，又憑什么不讓她吃呢？只要注意不要過量即可。
說著，蘇白又舀了點咸魚汁進她的白粥里，攪拌攪拌。
這一口喂下去，可把她美壞了，眼睛都在放光，開心的拍著扶手表示還要還要
看到老太太極佳的精神狀態，簡靈兒又變成淚人。
“嘖，你也嫌白粥太淡，要加點鹽分呀？來來來，也給你撈點咸魚汁。”
蘇白瞄了一眼她那“啪嗒啪嗒”的淚珠，忍不住調侃打趣道。
“噗～”