晚上的自助餐緩解也是安德列被生活所迫的無奈之舉,白天菜單上的菜都已經預制好了,要是賣不出去根據他的職業操守只能扔掉,為了不浪費,也為了回點本,他就在晚上開設自助餐。
沒想到這還好真讓他干了下來,雖然客人依舊不多,但能維持最基本的開支。
李維知道安德列走到今天完全是他的心結所致,這一步他自己走不出來,誰也幫不了他。
之后李維便趁機跟安德列提出了自己的需求一個廚師的請求。
“說實話,我在布市認識的人不多,不過我經常買菜的那家供應商認識很多廚師,我跟他打個招呼,你到時候跟問他就行了。”
得到了安德列的名片后,李維便和安德列道了別,表示自己以后一定經常來吃他做的菜。
安德列也表示下次來給李維做幾道正宗法餐。
離開了安德列的餐廳,李維先回了小別墅一趟,去看看章潤宇的任務完成情況。
根據章潤宇回復來的情況,國內那邊因為沒有和李維合作過的經驗,都不太愿意先支付定金,甚至還有一家國企想欺負李維他們這家小公司一下,想要先不付錢,等到糧食出出售后再給李維他們結賬。
聽到這些消息李維的火也有些大,等你把我們中的糧食賣出去了在給我們錢,二道販子也不是這么當的。
李維又問了下章潤宇有沒有和以前舅舅合作過的糧食商聯系過。
沒想到那邊的結果也不太好,舅舅上一次做糧食生意已經好幾年前,這里面很多人現在都不做糧食生意了,剩下的一批人對于李維能不能接手好他舅舅的生意也是持著懷疑態度。
所謂錦上添花易,雪中送炭難就是現在這種境遇了。
沒有提前預售出去,李維他們繼續種糧食就是一場豪賭,可是要是不種,那么李維的前期投入就全部打了水漂,那四百多萬的欠款想要還上更是遙遙無期。
“不管怎么樣,春耕還要繼續,國內的糧食商我們還是要繼續聯系,就算利潤低一點,還是能先把前期的預售合同簽下來最好。”
“對了,不管怎么樣,收到貨,結清尾款是咱們公司的最后底線。”
李維想了又想決定還是把春耕繼續下去,這幾年的國際局勢不平穩,糧食這種商品多時間是不會降價的。
李維確定后的事情就不會再變,遇山開路,遇水造橋,堅持下去就好了。
接下來李維便打通了供應商的電話,在得知李維的農場每天都要準備10多個人的食材后,供應商很快就給李維發來一個電話,據說這個廚師之前自己開了一家小飯店,但后來她老公賭博敗光了家產,離婚后只能帶著孩子打工,李維要是愿意提供一份不錯的薪水和居住環境,那么這個人肯定會讓李維滿意。</p>