姜攀經過徐家的事情后，對姜晚和老神仙的能力有了進一步的認識，所以很是放心的讓姜晚獨自前往府城。
當然，這件事情除了姜攀和陳月芝知道之外，家里其他人都以為姜晚只是去了程家。
姜晚到了府城的第一件事，不是急著買廚娘，而是去了上次那個坑了她五十兩銀子的牙行。
當時她急著帶走姜曉，所以沒跟那牙行多做糾纏，牙行管事當時就算開價五百兩，她也會麻利地掏銀子。
但這不代表，她不會事后算賬。
買賣她姐這事兒她不記恨牙行，畢竟張家不是東西，沒有這家牙行，也會有另一家牙行。
相反，她還有點慶幸當時是這家牙行買下了姜曉，否則他們一家未必能有再跟姜曉重逢的機會。
但一碼歸一碼，那管事趁火打劫這賬，她姜小心眼兒可記著呢。
于是姜晚趁著天沒亮就摸進城，指揮著一只她從山里逮來的松鼠溜進牙行，神不知鬼不覺地摸走了五十兩銀子。
然后再讓松鼠送了三兩散銀回去。
當初張家把姜曉以三兩銀子賣掉，她不占牙行這個便宜。
拿回被坑的銀子，姜晚便找了家早點攤子吃了頓早飯，然后又去了上次來時的第一家牙行。
她對這家牙行的印象很是不錯，那機靈的伙計給她的印象很深。
要是能把人挖過去就好了。
姜晚心里打著小算盤，等牙行一開門，姜晚便笑瞇瞇地走了進去。
趕巧的是，這次接待她的伙計，正好就是她想挖的人。
那伙計是真機靈，一眼就認出了姜晚，“小客官，快快里面請。”
姜晚爬起椅子坐好，伙計趕緊給她端了茶水過來。
“小客官，你這次來，還是想買人”
“沒錯，還是買廚子，現在你們這兒可有合適的廚子了”
那伙計搖了搖頭，“小客官，這專事酒樓的廚子可遇不可求，一年到頭也未必能遇見一個。”
“一般的酒樓，要么就是自家養著的大廚，要么就是從外面聘來的，想靠在牙行買到合適的，實在太難了。”
姜晚點點頭，這確實不是件容易的事兒。
“那你們這兒可有從大戶人家出來的廚娘”
伙計眼睛一亮，“有，小客官你有啥需求”
姜晚道:“年紀別太大，手腳干凈利索懂規矩就行。”
伙計記下要求，立刻去了后面，沒一會兒就挑了好幾個符合要求的婦人過來。
姜晚從椅子上跳下來，對那幾個婦人說道:“都說說自己會哪些菜”
站在離姜晚最近的那個婦人先朝姜晚施了一禮，這才小聲報起自己的特長來。
聽了一堆花哨富貴的菜名，姜晚一個也想象不出來那些菜長啥模樣，但依舊假模假式的點了點頭。
“把你們的手伸出來的看看。”
廚娘們立刻伸出雙手，讓姜晚挑選。
姜晚看了一遍，然后點了其中兩個，“你們留下，其他四個人，我都要了。”
伙計都給驚到了。
倒不是說從來沒有人一口氣買這么多人，而是從來沒有哪個像姜晚這么大點的孩子，在他們牙行這樣買人。
姜晚笑瞇瞇地問道:“這些廚娘的身價多少”