第二個不明，長公主費時費力在民間遴選主廚，為的是一個‘新’字。可見，經驗有時亦是枷鎖，不是嗎？”
“你什么意思？”公孫延臉色微微泛青。
“您別誤會，我是說咱們得同心戮力才能做成佳宴，若是達不成統一意見，何不將這個選擇權交回長公主手中呢？”
“說得容易，殿下哪有功夫管這些小事！”
“小事？公孫御廚管春日宴叫小事？殿下連初選都到場親督，您覺得，她會把宴會菜肴當成小事嗎？”
公孫延頓時嗆了聲，“我……我是說殿下繁忙，咱們不便多擾。”
安遙看向一旁的苗姑姑，“苗姑姑，殿下今日會在山莊里用晚膳嗎？”
苗姑姑點了點頭。
“那就簡單了，我們四人各做一道前菜、主菜、湯品和點心，送去給殿下當晚膳，殿下一邊用膳，一邊定下菜肴，這樣既不叨擾殿下，又能知道殿下心意，可好？”
慕汲桑立即拍手，“好！這我贊同！”
話已至此，公孫御廚也只好應了。
“無妨，我是看你們太過年輕，想給大家公平展示的機會，既然你們不要，那就休說老夫欺壓后輩了！”
說完便轉身進了備菜間，幾人見狀也都各自忙碌了起來……
夜幕初降，長公主寢殿的膳桌上擺滿了整整十六道佳肴。
“呵，這丫頭膽子不小嘛，竟然敢搬借我的名號。”
長公主已聽苗姑姑說了事情經過，語氣微慍，隨即卻饒有興致地觀察起面前的菜肴來。
苗姑姑見她看得起勁，便知對方不是真的生氣，指著四盤精美菜碟，道：“殿下先嘗嘗前菜吧。”
第一道是名為“遇春”的筍尖釀。
筍在碟中疊成小山的模樣，一口下去，筍尖鮮脆，釀肉滑嫩，果然咬到了濃郁的春味。
她微微點頭，又將筷子移向一道名為“品春”的薺菜肉卷。
翠綠與金黃雙色環繞成圈，品之鮮香酥口，肉沫筋道，與薺菜的鮮香互相激發，一品便知主廚刀功了得。
接下來是一道名為“醒春”的白切豬手，豬手片成大小均勻的圓片，其間點綴了幾顆野菜芽。
她夾起一片輕輕咀嚼，瞬間驚住了。
豬手鮮爽可口，奇妙的是還伴有一股烏梅酒的香氣，讓這豬手葷而不膩，后勁悠揚。
長公主又望向最后一道，這菜有些特別，一眼望去竟分辨不出是什么，只見小巧的竹筏中臥有一只半透明的錦鯉。
“這菜喚做什么？”
“回殿下，這菜名為‘惜春’，是魚凍。”苗姑姑說著遞上一只竹片制成的精巧勺子。
長公主舀起一勺滑彈的錦鯉身子，入口瞬間化出無窮滋味，有濃鮮的魚湯味，也有清香的春茶味，還有清新的竹香味。
“魚戲竹筏，入口即化，可憐惜春不見春，有趣……”
苗姑姑又依次介紹了湯品，主食和點心，長公主都一一嘗過，最后微抬玉手，欽點了其中幾樣作為春日宴菜品。
苗姑姑回到后廚，召集眾人，“各位，殿下已擇出四道菜品。”
大家都圍湊過來，豎耳聆聽。</p>