“所有形成規模化的美食，基本上都有這個過程，配料上的差異，得到不同的風味，再過幾年，就會呈現出百齊放的狀態，反倒比千篇一律更令人著迷。在這個過程中，必要的監管，不讓劣幣驅逐良幣的情況出現，就是你們應該做的事情。”
黃琛不知什么時候已經拿出了筆記本，手里拿著鋼筆刷刷記錄著，很快寫了半頁紙。
合起筆記本，黃琛提杯道：“你這建議相當專業和有建設性，乘著你們《四川烹飪》雜志的東風，明天開會我就把這件事提交討論，看看我們還能做些什么。”
……
“周硯，我覺得蹺腳牛肉可以加個二三十碗，天氣慢慢冷下來，吃蹺腳牛肉的客人越來越多了，一百二十碗有點不夠賣，中午就能賣掉八九十碗，晚上很多客人想點吃不到。”趙嬢嬢走到柜臺邊，看著正在記賬的周硯說道。
周硯抬頭道：“要得，那明天先加二十碗，如果后面點的客人增加，再繼續加。”
“最近來吃蹺腳牛肉的客人，除了廠里的工人，我看還有一些是鎮上的老師和政府的工作人員。”趙嬢嬢笑容滿面：“我看我們飯店的口碑也是越做越好了！”
“那是，有你和老漢坐鎮門口、大廳，客人的體驗感是拉滿了的，都是笑著出門去的。”周硯笑著說道。
“我切個肉頂多有點苦勞，都是你媽的功勞。”倒了洗腳水進門來的老周同志笑著接過話頭。
“嘖嘖，你們父子倆是越來越會說話了。”趙嬢嬢嘴角上揚，心情那叫一個美。
“我呢我呢！”周沫沫舉起小手，滿臉期待的看著周硯，小臉上寫滿了‘快夸我！快夸我！’
“周沫沫小朋友，最佳銷冠！”周硯給她豎了個大拇指，從錢箱里抽出一毛錢：“來，這是今天的獎金，有請銷冠領獎。”
“天吶！又是一毛錢！”周沫沫眼睛都亮了，兩只小手捧著遞向周硯。
周硯表情莊重的把錢放到了她的手上，勉勵道：“周沫沫小朋友，請再接再厲，再創輝煌。”
“嗯嗯。”周沫沫收了錢，跑過來一把抱住了周硯的大腿，笑容格外燦爛：“鍋鍋，我愛你！”
“乖。”周硯笑著摸了摸她的腦袋，小小一只軟，抱著你的腿說愛你，誰的心不化啊。
趙嬢嬢和老周同志站在一旁，臉上也帶著盈盈笑意。
“好了，去睡覺覺，讓你鍋鍋早點把賬記好休息。”趙嬢嬢過來把周沫沫抱起。
“鍋鍋，晚安。”周沫沫沖著周硯擺了擺手，扭頭環住了趙嬢嬢的脖子，在她耳邊奶聲奶氣道：“媽媽，我有好多好多錢錢哦，以后我給你買一個金項鏈好不好就像方方媽媽戴的那條一樣。”
“哎喲，我幺女這么有孝心的媽媽好開心哦。”趙嬢嬢笑得合不攏嘴。
“那你明天早上還給我做雞蛋餅嘛，多放一點點。”小家伙說道。
“要得，晚上我吃你畫的大餅，明天我也給你煎個雞蛋餅嘛。”趙孃孃抱著周沫沫上樓去了。
“賬記完殺兩盤不”老周同志拿出他的手搓棋盤，看著周硯問道。
“來嘛，哪個怕哪個！”周硯把最后一卷錢丟進箱子，合上賬本。
兩個臭棋簍廝殺三局，第三局以周硯一步險勝，二比一拿下。
“不對不對，我走錯了，我不走這里。”
“老漢，落棋無悔真君子哈！”
“莫要得意，棋差一著，明天晚上重新來過！”老周同志收了棋，一臉懊悔地上樓去了。
周硯心情大好，從柜子里取出信紙，拿起鋼筆給夏瑤寫了封信，和她分享了上《四川烹飪》雜志的事，以及近來生活中發生的一些趣事。
洋洋灑灑又是三頁紙，在落款處寫上自己的名字，周硯才發覺自己的嘴角因為上揚太久有點發酸。
果然，和人分享開心的事情，自己也是會感受到快樂的。