“嗯？有點香！”
“這味道，和之前是不太一樣了哦。”
客人們眼睛一亮，都被這高湯的香味給吸引了。
再看那口大鍋，滿滿一鍋湯，色澤清亮，一點雜質都沒有，看著就舒心。
“口說無憑，大家都是熟客，你們先嘗嘗這個湯味如何，要是味道不好，碗給我甩了我都認。”周杰拿了土碗，一人先盛了小半碗湯，直接遞到那幾個熟客的手里。
碗都遞到手里了，熱湯香氣四溢，周杰又面帶笑容，客人們也就不好推脫，端起碗吹了吹熱氣，喝了起來。
這邊的動靜，引來了不少看熱鬧的。
有擺攤的攤販，也有吃飯的客人。
六毛錢一碗的湯鍋，夠稀奇！
熟客要是接受不了，周杰這兩年做起來的招牌，怕是要砸在手里。
“嗯！這湯硬是鮮哦！比之前好喝多了！”
“鮮得眉毛都飛了！里邊加了些啥子？一點點牛雜的膻味都沒得，簡直絕了！”
“是有點點中藥的味道，但起到了提鮮增香的效果，喝下去，確實感覺渾身暖和和的。”
幾個熟客陸續喝完了，一個個神采飛揚，贊不絕口。
周杰兄弟倆的湯鍋，在這碼頭上絕對是一流的，牛雜收拾的干凈，湯味也不錯，所以客人哪怕多加一毛錢，也愿意捧他們的場。
但今天這碗湯，味道比之前好太多了！
他們都是一個星期來喝兩三回的常客，一口就能喝出差別來。
這些客人的表現，讓圍觀的人們都有些意外，也有些好奇。
這湯，真有那么鮮？有那么好喝？
“湯味是好，不過你這價格漲得也太多了嘛。”有個大叔手里端著碗，語氣軟了幾分。
其他幾位客人也是紛紛點頭，一碗加兩毛錢，太多了。
“其實一碗比起之前只加了一毛錢，你看，這樣子一碗是五毛錢，里邊加了牛腸、牛板筋、毛肚、還有牛心，份量和之前是一樣的，東西更好了，而且我加的中藥都是資格的好東西，成本比起之前高了不少。”周杰當場給燙了一份常規款蹺腳牛肉，展示給客人們瞧。
說著，他又夾了四片牛肉丟鍋里汆燙幾下，牛肉還略微帶點粉色，立馬出鍋蓋在那碗湯鍋上：“這樣一份加牛肉的蹺腳牛肉，才是六毛錢。說實話，加的這一毛錢，我一分錢沒掙，實打實的新鮮吊龍，切這么大四片，就是為了讓你們一毛錢也能吃到鮮吊龍。”
“牛肉好多錢一斤，你們曉得撒，吊龍你們有錢都不一定買得到，供銷社就沒擺出來過，都是關系戶先訂走了的。”
“現在你們來說說看，這樣一份蹺腳牛肉，賣六毛錢貴不貴？”
現場頓時沉默了。
大家心里都有個算盤，這會正啪啪打著呢。
“我承認，我剛剛說話是大聲了一點，這碗蹺腳牛肉先給我嘛，我吃了還要去嘉州辦事。”先前說話的大叔把手里的土碗遞過來，“倒過來就可以，這碗我用過，你免得多洗個碗。”
“我也要一碗，加牛肉的！就用我這個碗。”
“我覺得不貴，我要來一碗，也是要加吊龍的。”
其他人坐不住了，紛紛把手里的碗遞向周杰。
值不值？
還用說嗎？簡直超值！
這湯味確實好，單憑味道多加一毛錢他們也能接受的，加了中藥和香料，成本有所提升，也能理解。
但再加一毛錢，吃四片吊龍。