“要得，明天媽媽帶你去買。”趙嬢嬢也是笑著摸了摸她的腦袋。
“昂。”周沫沫點頭，轉投趙嬢嬢的懷抱，“我要吃大兔兔。”
熊嘎婆應該是不少川渝人的童年陰影，周硯來蓉城上大學后，聽本地室友講過一回。
其實就是狼外婆的川渝版本，已經嚇不住大學生了，但對三歲半的奶娃剛好合適。
這年歲，可不是什么純真年代。
這兩年嚴打是因為犯罪率太高，社會秩序混亂，出了幾個轟動全國的大案，必須上雷霆手段整治。
之前攔路搶劫、拐賣婦女兒童等案件頻發，打了一年，治安變好不少，地痞流氓基本安分了。
但上個月隔壁村還是有個小孩在自家門口被偷走。
天一黑，誰也不敢讓孩子離開自己的視線。
周沫沫長得那么可愛，絕對是人販子的優先目標。
趙嬢嬢也就在這種時候，才會祭出熊嘎婆這個大殺器，鎮住不安分的周沫沫。
一代人有一代人的熊嘎婆，讓小孩對這個美好的世界有點防備心，周硯覺得挺好的。
傻白甜可太容易被豬拱了。
雖然周沫沫才三歲，但周硯已經開始想著防黃毛了。
“對嘍，他們說的那個啥子蓋澆飯，你打算賣嗎？”趙嬢嬢問道。
“蓋澆飯我覺得可以賣，這個客戶群比吃小炒的更大，而且出餐快，翻臺也快，跟吃面是一個道理。”周硯說道：“但要把份量、配菜、價格都定好了再上菜單，要讓客人吃了覺得劃算，又吃的滿意。”
趙嬢嬢沒聽太明白，但還是點頭道：“好嘛，你要做就做，要我干啥你安排就行。”
“要得。”周硯點頭，這事他還得花時間好好琢磨一下。
蓋澆飯可以作為一個拓展品類，適合那些不想跟別人一起吃，想把自己出的那份錢完整吃回來的客人。
大部分工人在上班時間是沒有請客需求的。
工作餐，美味實惠是關鍵。
吃過晚飯，天已經快黑了。
隨著飯店生意日漸變好，他們的下班時間也在不斷推遲。
“明天開始，我們換到營業前干飯，免得餓肚皮。”周硯和坐在后座上的趙嬢嬢說道。
“要得，今天晚上我硬是有點餓了。”趙嬢嬢表示贊同。
目送趙嬢嬢他們離開，周硯掛上鎖，提著一罐酸蘿卜出門跑步。
周硯到家屬大院的時候，林志強正在熱身，應該熱了有一會了，頭上全是汗。
“小周，來了啊。”瞧見周硯，他笑著招呼。
“林叔，等久了吧？”周硯小跑著上前，笑著道：“這是給景行和秉文帶的酸蘿卜，孟姐上回不是說他們倆愛吃嗎，我估摸著應該吃完了，給他們再帶點。”
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