何苗苗終于肯和汪言聊天了，好奇的問：“你不是才到星城上大學么，在哪認識的朋友？”
“前幾天去莽山玩的時候認識的。”
如此這般，把經過簡單的一說，倆姑娘都挺服氣汪言的社交能力。
“你是想跟誰混熟，就能跟誰混熟啊……”
汪言蠻得意的，柔和的面部線條在某些特殊時刻缺乏侵略性，但在大部分時間都是好事。
親和力強。
再加上儀態和真誠坦率，在社交方面確實沒有吃過敗仗。
趁著顏懷石準備菜品的功夫，何苗苗開始打量店里的布置。
萬達廣場才開業一年多，外部環境不用提，非常好。
店內布置得既明亮又有格調，LED背光板上的各種菜品圖案，看著就讓人流口水。
可是，人流稀少。
小A嘀咕著：“怎么沒什么人似的啊？才兩點鐘，照理應該有人吃飯吧……”
下午2點已過午餐時間，但是開在大型商場里的餐廳，其實沒有明確的用餐時間限制，客人都是什么時候餓，什么時候吃。
然而石板料理家里就一桌客人——汪言一行三人。
看著特別凄慘。
何苗苗瞥一眼外面，不屑搖頭：“整個商場都沒什么人氣，餐廳能好？你看對面的王品牛排，不是照樣沒人？破商場開一年多，我第二次都懶得來。”
王品是當今牛排屆里的網紅，最不缺小資眷顧，但是星城萬達王品一點水花都沒冒出來，直接跟著商場一同沉了。
“什么原因？”
汪言不太理解，但是很想深究。
“定位混亂吧？”
何苗苗不太懂商業，但眼光仍舊比普通孩子強，基于自身購物角度出發，給出一番見解。
“開業之前號稱中南最大的奢侈品中心，結果一線品牌一個沒牽來，都是些GXG之類的大眾貨。
我們買奢侈品去友誼，買大眾品牌去樂和城和悅方，吃吃逛逛去黃興路，萬達什么都想搞什么都沒搞精，誰耐煩來？
一直都人流不旺，不搞活動沒人來，搞活動就熱鬧兩天，估計是沒什么發展了。”
汪言若有所思的點點頭。
沒發展？
沒發展好啊……
如果顏懷石的生意爆火，大少咋好意思挖人？
正打著人的主意，顏懷石端著一個巨大的木托盤登場。
“來，小言，嘗嘗我的鎮店大菜！”
托盤上是一方火山巖石板，牛肉、羊肉、鮮蝦、扇貝、鮑魚、板筋、雞胗、各式蔬菜正滋啦滋啦的冒著油。
緊跟在顏懷石身后的服務生推著一輛餐車，上層是一塊正被加熱的石板，旁邊是各種未經烹制的食材。
“大的叫做石板焦烤十三香，等我給你們處理一下再吃。”
顏懷石直接動手，抄著小鏟子眼花繚亂的一頓切分斬剁，將八成熟的主材各自切下來一些，混在一塊切碎成丁，反復拌烤，最終形成一堆小碎末。
分成三堆，每堆正好一勺，用小木勺盛著，呈給三人。
“番茄汁、檸檬汁、獨家甜面醬、獨家辣醬、燒烤醬、海鮮調汁、湘剁椒、椒鹽末、胡椒鹽末……十三種口味任選！第一口，你們嘗嘗椒鹽的，大口嚼！”
食材烤得微焦，賣相不是那種鮮嫩多汁型，但是絕對不糊，散發著誘人的香氣。
本著信任，汪言一口把勺里的肉丁吞下，大口咀嚼起來。
瞬間瞪大眼睛。
我去，香啊！
多種食材的不同味道混合在一塊兒，口感有硬有軟有韌性，嚼起來帶著濃郁的焦香，越大口、越用力，反饋就越豐滿，極其過癮。
久經美食洗禮，汪言的口味絕對是很挑剔的那種，但是此刻，真心的體會到一種不同的享受。
食材本身可能不夠好，但是，那種感覺足夠獨特！
“厲害！”
汪大少敬佩的豎起大拇指。
何大小姐都覺得好吃，吃得嘴角直泛油花，跟著點頭：“好香！”
“哈哈！”
顏懷石開懷大笑，摸摸肚子，謙虛搖頭。
“其實就是基于成本考慮的微創新，食材不夠好嘛，所以要在火候上下功夫，將不同食材烤到同樣的干焦度，以口感和調料取勝！”