一邊吃，心中少不得一邊盤算。
——最好明日也去一趟新河道、堤壩，再跑一下留縣的水渠，彼處最臨新河道，順便看看來不來得及去田間問問粟米情況……
或許跑不完，要分兩天……
咦？這什么菜？
他茫然地低了頭，就見粥里泡著幾根三分長的蕹菜梗，又有兩條葉墨梗綠的蕹菜。
蕹菜梗炒得又酸又辣，爽脆，用了少少的油，和在粥里，粥水是白粥自帶的一點淡淡甜味，柔化了那激酸和銳辣，極開胃。
炒蕹菜則是不知放了什么調料，奇香，奇醇，又有一股極其濃郁厚重的咸鮮。
菜葉子已經軟了，甚至接近于墨綠色，放了這許久的，自然沒有鑊氣。
但先前炒的時候菜的調料就是有一點重的，此時又等了半日，蕹菜葉吸足了味，其實略咸，但那咸又有鮮來做回味，菜又有本身清甜，三者一合，再呼嚕嚕一大口白粥進去，一下子就把那咸給中和好了。
夏天就是要拿這樣的菜來下白粥啊！
一簞食，一菜羹！
岑德彰也！
有草鞋，有菜羹，做親民官的好好干，做民的就能好點過！
晚飯置辦了幾席，又送了粥菜去州衙，加起來大幾十號人的飯菜，做的東西多，自然花的時間久多。
再加上吃完飯，又跟伙房眾人閑聊一陣，等把人送走，收拾好殘局，時辰已經不早。
宋妙洗漱妥當，去廚房檢查了一遍灶同灶上坐的熱水，方才掩了門。
正要回房，不曾想，她在半路上遇得一個熟人。
“這么晚了，宋小娘子還不睡啊！”
——乃是從外頭剛回來的孔復揚。
他本還打哈欠呢，見得宋妙，一下子就來了精神，忙問道：“今日你吃到那鹵水鵝肝了嗎？？”
宋妙笑道：“吃到啦！”
又道：“公子好心，怕我惦記這一口吃不到，還特地人人交代，其實旁的我也很愛吃，下回不必這樣麻煩。”
孔復揚得意道：“旁的是旁的，鵝肝是鵝肝——一只鵝才出多少肝？我不提前說，你又是個講客氣的，他們肯定搶光了，哪里有得留！”
他頓一頓，一副自己已經很講規矩的樣子，昂首嘚瑟道：“我還沒說你也說過喜歡吃那鵝腸哩！”
宋妙看他牙花都露出來的樣子，實在好笑，忍不住道：“照著孔公子這樣說法，你自家豈不是樣樣都極喜歡吃？”