后者忙躲開，又急急回禮。
“正言，我不是逼迫于你，只你行事一向周全，德彰此人雖無大才，卻并非有心壞事，按著從前，澇水總有三波，要是能給他搭個手，救一波，總歸算一波，但凡少害及一點百姓，便算是我祖上積德了。”
“好了，既是事情已經妥當，就不要再說，沒得本來沒事，說得有事了！”
卻是那馮老忙岔開話題，又道：“明日寒食，咱們晌午吃些什么？不如去那小娘子鋪子里問一問有什么吃食？”
小娘子鋪子里雖只有兩個人干活，卻是忙成一副熱火朝天模樣。
因明日寒食，宋妙早飯都是熱食，便提前跟學生們交代了不出攤。
但不出攤，并不意味著就可以休息。
她今天得了那韓礪帶回來的好消息，又和程二娘商定妥當，便打算明日先把欠債還掉一期，因正是節氣，也帶著做些小食送上門去，只當答謝那些個債主肯給自己寬限日子。
寒食各家多送青團、春卷，宋妙也就不湊這個熱鬧。
她想了想，調了面糊，跟程二娘一起炸了幾鍋撒子，甜咸俱有，又細細磨了南北杏仁，預備做杏仁凍。
杏仁凍又叫杏仁豆腐，正合冷吃，尤其此時將要換季，常有人咳嗽，此物平咳止喘也有些效用，作為拜禮，很拿得出手。
既然要送寒食禮，干脆也不要限于債主。
宋妙算著人頭，把孫里正一家，李老娘一家，另又有近些日子上門訂買吃食較多的幾位大客人都添了進去，還捎上了韓礪、王暢等人。
除卻程子堅不必理會——他姐姐住在此處，明日自己就會摸上門來。
因倉促之間，現買魚鱗熬煮做膠凍已經來不及，她便取了家中綠豆生粉拿來給杏仁凝結，把那杏仁磨漿數回，過濾之后，沉漿取了脂膜，再和綠豆生粉水、牛乳一道文火慢煮，早買了許多小竹盒回來，分別倒進盒子里定了型。
好容易樣樣收拾妥當，等把那杏仁露拿吊桶、食盒湃進井水里放著，天色早已黑了，趕緊睡下，一夜無話不提。
次日一早，宋妙睡到了大天光。
春日里正合賴床。
風是暖意熏人的，太陽只有微熱，遠處偶有不知哪里傳來的鳥叫，又有蟲鳴，全怪這些個風啊太陽啊鳥啊蟲啊的催人懶。
她躺在床上，眼睛一閉，就像有千鈞重壓在眼皮上頭一樣，上下睫毛哪怕只撲閃一下，但凡彼此挨到了，就像被極稠濃的漿糊給黏得死死的，再也睜不開。
直到肚子餓了，又算著再不出門，恐怕禮就送不完了，她才不得已爬將起來，先跟程二娘兩個吃了早飯，乃是一碗杏仁豆腐，又沖了咸茶配炸撒子做早飯。
那杏仁豆腐盛在碗里，像一塊羊脂玉，光澤溫潤，細膩得一點氣孔也沒有，拿勺子微微一碰，意料之中的顫巍巍。
吃一口，那口感極其嫩滑，但又很有存在感，像嫩豆腐，比嫩豆腐更有一種彈的感覺，水靈靈、冰冰涼的，很清爽，又極潤。
因只放了一點點飴糖，那甜味很淡，杏仁、牛乳的味道占了主體，吃起來滿口都是杏仁含蓄的芬芳跟牛乳的濃香，回甘，特別適口。
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