辣椒完美符合這一點。
很便宜，而且很下飯。
最重要的是，辣椒的辣椒素穩定。
大蒜、大蔥之類的食材在烹制過程中，辛辣味會淡化甚至消失。
辣椒不一樣，不會隨著烹制變化。
這也使得辣椒成了廚師的寵兒。
再加上辣味能掩蓋腥臭、異味，吃不起肉的窮人就用它熬煮動物內臟，或者爪、頭、蹄之類的邊角料。
所以，辣椒一直以來都是窮人的調味品。
富人就算喜歡吃，那也是偷偷地吃，并且不敢讓別人知道。
后來因為戰爭、動亂、人口遷徙、農民工大規模進城等因素，貧困山區的人口進入城市，順便把他們的生活習慣也帶進城市，帶進中產階層甚至上流社會。
再加上糖越來越廉價，窮人也能吃得起糖，富人則不再嗜糖。
辣椒、糖和貧富的聯系越來越弱，直至消失。
眼下辣椒還被當成“蠱毒”，被當成毒藥喂食蠱蟲，還沒有成為調味品。
世人還不知道它的用途、價值。
但是岳川相信，自己稍加引導，肯定會像火柴丟進油桶里一樣。
“大家放心，這東西絕對有前景，如果大家不放心，我可以兜底！賺錢了，大家分，賠錢了都算我的！”
聽到岳川這話，丹陽百姓瞬間不自在了。
“前輩，這可不行。”
“對對對，前輩幫公子出謀劃策就行了，哪能讓前輩出力又出錢呢。”
“就是這個理兒。”
不過，大家目光都轉向子申，擠啊擠的。
那意思是說：公子，你不是有花貝么，掏點錢出來啊。
子申咳了咳，“這個本錢算我的！我為大家兜底！”
反正還是岳川的錢，換了個名義罷了。
岳川不計較這些細節，笑著點了點頭。
眾人則大喜過望。
仿佛看到滾滾的財源向自己招手。
岳川立刻給眾人制定計劃。
前往各地村寨，搜集辣椒，以及辣椒的種子。
不管什么品種，全都要。
隨即就是制定辣椒的種植大計。
雖然辣椒不挑地、好養活，只要一場雨水就能長得枝繁葉茂。
但是大規模種植的話，依舊需要大量人手照料。
丹陽的年輕人、中年人都外出跑商，留下的都是老弱婦孺，只能花錢請外面的人過來照料辣椒。
在楚國，精通種地的不好找，但是精通種辣椒的每個村都有。
他們種辣椒，多多少少都是跟“蠱”相關。
岳川也不在意，養蠱才掙幾個錢？
名聲還不好聽。
給自己種辣椒，保準他們一個個的都發家致富，老婆孩子熱炕頭。
關鍵不用藏著掖著。
制定計劃的過程中，岳川琢磨著，完全可以借辣椒的力量，把云夢澤周邊區域打造成“紅粉”區，把紅粉生意做大做強。
不但在云夢澤周邊賣，還要開拓外面的市場，與各地合作分銷，建立拆賣網絡。
既要注重老傳統、老手藝，還得培育新品種，研發新工藝，不斷為天下人提供價格更便宜、純度更高的“紅粉”。
嗯，就這么定了！</p>