要是吉祥酒樓的那個掌柜真看中了她做的吃食，那五香豆腐干就更不愁賣了。
蘇暖跟著伙計到達酒樓時，正是午飯時分，酒樓一天中最忙的時候。
龐掌柜招待完兩個貴客，才有功夫
來見蘇暖。
他先打量蘇暖一眼，然后便笑著讓她坐下。
“小姑娘多大了，叫什么名字，家里還有什么人嗎？”
蘇暖也不是涉世不深的少女，一看這樣子，就知道龐掌柜是真看上了她做的吃食，不然不會有這閑心來搭理她。
“我姓蘇，是槐樹村人。今年才剛嫁人，婆家人口不多，只有我，還有婆母和夫君三個人。”蘇暖斟酌著言辭說道。
龐掌柜本來覺得那些吃食，應該是蘇暖的長輩做的，但聽她的意思，那些吃食可能是她一個人做出來的。
畢竟一個剛嫁人的新媳婦，還沒那么快能得到婆家的信任。而娘家那邊也不會把方子交給出嫁的女兒。
他不由多看了蘇暖一眼，用和善的語氣問道：“我聽說你做的吃食味道不錯，能讓我嘗嘗嗎？”
往常蘇暖收攤時，東西都賣的差不多了。但今天賣到一半，就被伙計請來了酒樓，因此籃子里還剩下一些東西。
蘇暖拿出來幾塊五香豆腐干，一小塊豬皮凍和豬肝。
“這是我做的一點吃食，掌柜的要是不嫌棄，就嘗嘗味道。”
伙計早在掌柜開口時，就去后廚拿了副碗筷過來。
龐掌柜拿起筷子，先嘗了口五香豆腐干。
這一口下去，龐掌柜的眼睛立時睜大了，昨天他嘗的五香豆腐干好吃歸好吃，但味道還差一些。
但今天的五香豆腐干明顯多了樣東西，吃起來口感更豐富了，而且還透著一股特殊的香氣。
這種特殊的香氣和豆腐干搭配起來極妙，如果用來做下酒菜，肯定備受客人喜歡。
龐掌柜心里已經有了要買豆腐干的念頭，但面上還繃得住，又嘗了嘗豬肝和豬皮凍。
豬肝，他當然吃過，但蘇暖鹵的豬肝味道不錯，口感也軟嫩。
至于豬皮凍，龐掌柜之前沒吃過這個，只覺得這個東西滑滑嫩嫩，吃起來還挺爽口。
“這是用什么東西做的？”龐掌柜問了一句。
蘇暖說道：“這是用豬皮做的，有個好聽的名字，叫做水晶凍。”
鎮上的百姓們，不在乎名字好聽，只在乎熟食做的好吃不好吃，因此蘇暖直接叫豬皮凍。
但現在龐掌柜既然看上了她做的吃食，那她自然要把這豬皮凍包裝一下，想個好聽的名字。
龐掌柜聽了這個名字，便微微一笑：“這名字倒挺別致。”
蘇暖客氣了一下：“這是我隨便起的，當不得掌柜的夸獎。”
龐掌柜笑道：“蘇小娘子，你這五香豆腐干和水晶凍味道都很不錯，正好我們酒樓需要些新鮮吃食，就是不知道你方不方便。”
“當然方便。”蘇暖巴不得再多一筆進帳，直接答應下來，“只要掌柜的不嫌棄，以后要什么，我就送什么過來。”
“除了這三樣東西，其實我還會做酥魚和芡腸。”
既然好容易搭上酒樓這條線，蘇暖自然不會止步于只賣豬皮凍和五香豆腐干。
龐掌柜笑道：“好，我相信你的廚藝。要是那酥魚和芡腸味道不錯，我們當然也會要。”
“不過在這之前，我們得先簽個契約，以后你不能把這些東西賣給旁人，尤其是縣城的其他酒家。”</p>