扶蘇點點頭道：“十幾斤重的鍋蓋，在沸水的的鍋內，能被頂的不斷起落。”
“這是怎么做到的？”
“火焰？”有人試探著問。
“不對，是鍋里的水！”又有人說。
“都不對，這是熱的，熱的鍋蓋起來了！”
……
扶蘇見大家爭論了起來，笑著道：“很好，大家已經發現了這一個問題。”
然后。
扶蘇又讓人拿出一個特意打造的水壺，從鍋里盛了熱水，再度燒開。
水壺內的水不斷的沸騰，由于扶蘇堵住了出氣口，然后還在不斷的加熱。
砰！
忽然壺蓋猛的被擊飛，撞到了墻才落在了地上。
這一幕看的所有人驚奇不已。
扶蘇撿回來壺蓋，將壺里的水再度倒入鍋內，然后蓋上了蓋子道：“大家可以用力將這蓋子給掀開！”
說著話。
便有人過來，用力去拿壺蓋。
可是費了很大的力氣，也沒有拿起來。
于是。
一個四十多歲的漢子，看身板是常年鍛煉的，此時用盡了所有力氣才將壺蓋給掀開。
這下子，所有人看傻眼了。
這壺蓋剛剛是怎么被擊飛的？
正在所有人納悶的時候，有一個四十歲左右的中年男人站了出來道：“是水的力量！”
“我研究了大半輩子，水的力量無法想象！”
扶蘇立馬看向了這個中年男人問道：“可以說是水的力量，但是我想說這是氣的力量！”
“氣的力量？”中年男人皺起了眉頭。
扶蘇點點頭道：“水遇熱，會產生大量的水氣，水氣在鍋內不斷的增加，直至鍋內的空間無法滿足更多的水氣，才會將鍋蓋頂開，散發出去。”
扶蘇的話語，讓很多人陷入到了沉思之中。
“水氣……”
扶蘇循循善誘的又道：“如果非要說的具體一些，那就是水蒸氣！”
扶蘇掀開鍋蓋，指著鍋里的水道：“大家想必都知道這種變化。”
“水遇熱會變成水蒸氣，水蒸氣的的分子空隙大，故而體積要比水大！”
“同樣的空間，可以容納的水容量，卻是容納不下同樣體積水化為的水蒸氣！”
“所以，才有了水蒸氣想要逸散出去的現象發生。”
“同樣的，水遇冷會變成冰！”
“同樣的水變成冰后，體積會縮小！”
“熱脹冷縮，就是這個道理！”
“不知道，我講清楚了沒有？”扶蘇看著所有陷入到沉思中的匠人師傅們，耐心的等待著。
忽然，有人雙眼一亮道：“沒錯，殿下說的一點沒錯，是這個原理。”
那中年男人也是點了點頭道：“殿下果然博學多才！”
其他幾人也是紛紛露出贊賞之色。
扶蘇見火候差不多了，立馬又是引導道：“大家都知道這個原理，也都看過無數次。”
“可是大家知道這其中存在的巨大動力嗎？”
“你們想象一下，如果在兩個封閉的空間內，一個里面有著水，一個里面則是空的！”
“水加熱變成了水蒸氣，就需要更大的空間，它會推動蓋子不斷的壓縮另一處空間。”
“如果反復加熱冷卻，那蓋子就會不斷的被推動，然后再落下！”
“諸位想一想，這會發生什么有趣的事情？”</p>