老板神色凝重,滿是感慨地說道。
“其實剛來這兒的時候,我也琢磨著根據當地口味改良菜品。
可后來又一想,要是僅僅為了迎合當地人的口味而改變,那豈不是把華夏菜的精髓都丟了
于是我力排眾議,堅持按照傳統口味做菜。
剛開始生意確實不好做,但好在我堅持下來了,如今也有了不少忠實的老主顧。
現在看來,當初的堅持真是太對了!”
張震滿含贊賞的回應。
“沒錯,只有堅守本心,才能達成心愿。
我覺得您的決定太正確了,陳大師要是知道了,肯定為您感到驕傲!”
老板聽后,欣喜若狂,說道。
“咱們這也算是他鄉遇故知,今天這頓飯我請了。
我這就去準備幾道拿手菜,給大家嘗嘗,就當是咱們相識的見面禮。”
張震連忙推辭,奈何老板熱情得讓人無法拒絕,只好作罷,心里暗自感嘆這趟德國之行真是驚喜不斷。
等老板離開后,張震拿出衛星電話,撥通了陳景新竹水軒的號碼。
很快,電話接通了,聽筒里傳來陳景新蒼老卻中氣十足的聲音,“喂,竹水軒,你找誰啊”
張震嬉皮笑臉地說。“還能找誰,當然是找陳老頭你啦!”
陳景新一聽是張震的聲音,嘴角立刻泛起了笑意。
“你這混小子,回家了嗎趕緊滾過來,陪老頭子喝幾杯!”
張震爽朗地笑道,“老爺子啊,我還在西德呢,等我回去肯定把您喝趴下!”
陳景新笑罵道,“你這沒大沒小的,還想把我喝倒,你有這本事嗎
你小子在西德給我打電話干啥,國際長途可貴著呢,有事兒快說!”
張震說道,“也沒啥大事,就是給您打個電話,恭喜您桃李滿天下了!”
陳景新一臉納悶,“啥意思學校才剛開學,第一批學員還沒畢業呢,哪來的桃李滿天下”
原來,廚師學校實行兩年制技校模式,去年秋天招收的第一批學生,離畢業還有一年時間。
張震解釋道,“我說的可不是那些新手學員,是您的親傳弟子,在西德波恩開飯店了,您難道不知道”
陳景新語氣中滿是驚訝。
“不可能啊,我親傳弟子,不算老大和女婿就三個。
一個在濼南開飯店,你見過的。
還有一個在京城當御廚。
最后一個就是剛收的珊珊。
你難不成又給我變出個弟子來”
郭珊珊是戴光遠家里專職做海鮮的廚師,經張震介紹拜陳景新為師,目前還沒出師。
張震聽了,不禁皺起眉頭,心想著,難道剛才那位老板在吹牛還是陳老爺子年紀大了,記憶力不行了
不過張震也沒多問,只是隨口說可能是誤會,又和陳老頭聊了幾句學校的事兒,便掛斷了電話。
這時,服務員端來了一道新菜,竟然是頗具特色的魯菜油爆三脆。
服務員介紹說,這道菜是老板親自下廚做的。
張震招呼大家一起嘗嘗,入口果然脆嫩爽口,味道極佳。