訂餐的人里,不少的熟人。有些回頭客吃了不止一次,也成了熟人。輾轉的和白葉他們幾個人加上了聯系方式。
當然了,是白葉他們的對外賬戶。
吃飯的人多,也讓白葉他們忙得不可開交,那食材從準備三五桌的,到一天需要準備二十桌的,這已經是他們這家餐廳里包廂的極限了。
這一天白葉發現黎若給他發了信息,說是明天見。
白葉被說的一頭霧水,還以為對方發錯人了。
因為這兩天黎光從橫店那邊過來了。
一來是這邊比較忙,黎光過來能幫忙,二來也是跟白葉身邊,正好多學幾道菜。
最后也是最重要的一點,當然是和他姐姐匯合啊。
所以白葉收到這條信息的時候,以為黎若是給黎光發的,還特意去和黎光說了一聲,“你姐給我發信息,應該是發錯人,想要給你發的。你晚上早點下班吧?”
黎光笑笑。
什么都沒說。
轉天晚上的宴席,是在六點到七點開始,看食客。
但在白葉他們這邊,是不接受更晚的,因為太晚進食對身體不好,他們店不支持。
今天晚上的宴席,就是在七點開始的。
訂的是三萬一桌的宴席。
這個價位,在京城的高端宴席里,真的不算貴。
關鍵是他們現在還是名氣太小,再加上地方也還屬于比較大眾的地方。
若是他們的店開在什么王府四合院里,價格立馬就敢往上抬好幾倍,同樣一桌的飯菜,要個十萬八萬的也是底氣十足的。
只能說,他們現在的價位,在他們餐廳裝潢和地界里,就算是高價了。
既然是兩萬八千八的宴席,自然要和對方先行溝通食材的問題。
比如客人之中有什么忌口,又有什么偏好。
除了客人自己提供的,也有白小羽那邊提供的。
雙管齊下,保證不出一絲紕漏。
這就是高端宴席必備的。
這些材料,在宴席開始前,就已經到了白葉他們手中,人手一份。
誰的菜誰負責,規避不能用的食材,尋找其他代替的。
大家忙活的不亦樂乎,卻也增長了不少經驗。
今天這一場宴席是二擋的,沒有烤雞烤鴨,而是換成了烤鴿子。
一人一只。
章獨嵐提前還試了試味道,又給白葉提出了一些小問題。經過師兄弟合作更改版本的,外皮更酥脆,鴿子肉也更加的細嫩。
這些鴿子,本來是兩個人送,黎光和另外一個年輕人去送。
不過白葉怕他們兩個小孩燙到,不放心地干脆自己也跟了上去。
兩個移動的烤箱直接推到包廂,打開之后香氣四溢,頓時這個大包廂里都躁動了起來。
今天來的這些客人,比之前的高大上不少。
小王他們那個公司,規模并不算大。
而今天這個公司,可是上市公司,且聽說老板是歸國華僑。
就連公司的高管們都坐了好幾桌。
這些人雖然吃過見過,對來這樣一個小餐廳吃飯,心里頗有些不以為然。
但真正的吃起來,才發現這小小餐廳的菜肴,簡直出人意表。