“你們怎么都不吃啊?”江小年狼吞虎咽之余還不忘了關心其他人。
幾個人想想已經被吃光了的芙蓉鴨方和開水白菜,都紛紛找借口。
好在江小年也沒那么強的好奇心。
為了學習天天晚睡早起的,中午這點時間都是抓緊時間睡個午覺養足精神的。
因為學習態度認真,再加上白安安之前的給他補習的非常扎實,所以即便是他還沒將最后這部分知識反復學的扎實,但是前面基礎不錯,在新的一次小測里成績很不錯。老師叮囑他要繼續這種學習的勁頭,最后這一年苦一點,卻能給自己搏一個好前途。
江小年也時刻記住和白安安的約定,至少,至少這一輩子,為了自己拼一次!
所以江小年沒在意這些小事,吃了飯就去睡覺了。
倒頭就睡。
白葉知道江小年現在學業重要,也知道倆小孩有了約定,也就不去管了。
他家安安早晚也是要談戀愛的,只要不是現在,只要不去影響安安的前程,倆孩子一起努力不是啥壞事。
小孩子都知道努力,白葉更是如此。
接下來的幾天,他又跟著江老爺子學了雞豆花和雪花雞淖。
這兩道菜之所以一起學,也是因為兩道菜前期很相似。只不過到后面做法迥異。
這兩道菜,前者白葉還看過江小年制作,后者是沒聽過沒見過,更沒吃過。
兩道菜火候不好掌握,需要慢慢練習,白葉有虛擬教室,倒是不擔心這個。只要耐性足夠,他可以在無限的時間里用無限的材料無限的體力練習到足夠好。
白葉練習到了成功的標準,除了江老爺子的點頭認可之外,還有丫丫的認可。
這小丫頭因為味覺嗅覺厲害,挑嘴到了一定程度了。即便現在已經長大了,不愛吃的也照樣能吃幾口,可對于食物的挑剔她從來沒改變過。
白葉做出讓丫丫滿意的菜肴,基本上就算是過關了。
有江老爺子和丫丫都認可這道菜之后,那宴席的時間也到了。
頭天晚上白葉就和趙阿姨和丫丫提前說了他第二天要出門,晚上可能很晚回來的事情。
轉天一大早,他就和江老爺子,還有其他幾個人一起去了宴席。
這一場宴席,對方出了很高的價錢,毫無疑問是江老爺子來制作主菜,其他徒弟打下手。
白葉他們幾個人到了目的地之后就開始急急忙忙的準備食材。
這其中絕大部分的食材都是要現場制作的,只有開水白菜需要的高湯是白葉他們帶過來的。
這是提前一天熬好的,主要是因為這高湯需要的時間十分長,如果今天現場熬制的話,萬一有個什么意外,就可能來不及的。
提前將高湯熬制出來,冷了之后更容易將表面的油脂徹底撇出,這湯更加的味道香濃又口感清爽。</p>