“哎呀呀,我有點等不及了。要不然咱們中午吃了它?”
“好主意!”
白葉站在眾人身后,“各位,外面聊天去,耽誤我做飯了。”
一群在廚房折騰的人都被白葉轟了出去,只有陳興厚著臉皮擠進來,給白葉打下手。
章獨嵐側頭看看,忍不住輕笑,“這個你也收了當徒弟?”
“先好好學習吧,人生這么長,大學畢業了再來學烹飪也不晚。別給自己留下遺憾。”
陳興在旁邊剝蔥剝蒜,頭也不抬地說道,“放心吧小白哥哥,我不會耽誤學習的,但是也不會放棄烹飪。”
看陳興這樣,白葉也就給他安排了活兒,將昨天就腌制上的豬肉片順序地在碗里碼好。
這一碗一碗的裝好之后上鍋去蒸,蒸透之后,倒扣在盤子里就可以。
這個活兒只能一片一片的來,畢竟腌制的時候,肉片都被抓的亂七八糟的。
沒想到陳樂一點也不嫌麻煩,直接就點頭,端著大盆,又回來拿了一摞用來蒸扣肉的碗就跑到客廳去忙活了。
章獨嵐和白葉對視一眼,都明白彼此的意思。
這小子,性子是可以的。
陳家幾個媳婦來來回回從客廳走,就看到了陳興在踏踏實實的干活,瞬間就朝著家里其他幾個孩子開炮。
“看看,看看,你們都不如老幺!”
這幾個人排著隊去廚房找活干,只是陳家兄弟找來的幫忙的人已經到了,這里面還有前年老爺子過生日時候的那幾位大媽,聽說又是上次那個年輕廚師,幾個人錢都不談就沖來了。
反正陳家給錢很痛快,他們這些幫忙的人還能單獨有一桌,光吃都回本了。
白葉和大家都合作過一次了,大家配合起來非常好。
灶臺一早就壘好了,四個大灶,還有煤塊和柴禾都堆好。
白葉這邊讓人將火點著,將大鍋都刷干凈坐上。
章獨嵐挽起衣袖,看眼神,對這些并不陌生。
“師哥,你接過這樣的宴席么?”
“嗯,以前也接過。不算陌生。”
現在要做的就是蒸、炸和醬的幾樣,這是要一早就做出來的,要不然晚上時間就不夠了。
這一次的幾個灶臺相隔有一段距離,正好可以師兄弟一起操作。
白葉這邊架起油鍋,之前就剁好的肉餡調味后經過反復摔打已經有了膠性,此時攥成丸子下鍋炸才不會松散。
白葉這邊炸丸子,那邊幾位大媽收拾完了鍋碗瓢盆,將大蒸鍋放好。
陳家姐弟幾個都在幫忙碼扣肉。
今年請的人少,就是村子里的人。
但是大家一聽說是那年做飯特別好吃的那位廚師,家家戶戶的都派來了代表。
要知道以前因為天氣冷,大家意思意思派一個來。這一次不是老夫妻帶孫女孫子,就是小年輕夫妻一起來。
當然了,一家一般就一個人去就行了,為了能多來點人,老兩口小兩口的還分成兩家,寧可多給一份份子,也要來吃席。
這些人早早的就來隨份子了,順便看看這邊院子里正在做什么吃食。
不過陳樂覺得這事要反過來看,可能是大家想看看到底吃啥,所以拿著紅包過來圍觀。
這么多的人,倒是讓原本預定的十五桌可能不太夠了,幸好白葉做菜向來都是打著富余的,即便是現場再加五桌他也是沒問題的。</p>