溫靜茹也哭笑不得，“聽前面，我還以為是個母慈子孝，媽媽把魚頭吃了，魚肉留給孩子。原來……”
“哈哈哈哈哈。”
剁椒魚頭雖然辣，但是辣度還能接受，主要是吃剁椒覆蓋下面的魚肉。
魚肉鮮嫩爽滑，又十分入味。
幾個人吃的很過癮。
“我也想起了一個剁椒魚頭的笑話。”章獨嵐放下筷子說道。
“師哥快說。”白葉愣了一下說道。
他是沒想到章獨嵐這樣的人，竟然還會講笑話。
“年少時在湘菜館忙活的時候，聽前輩講的。”章獨嵐微微一笑。
“說是有個人做剁椒魚頭總是失敗，后來輾轉找到了一位湘菜大廚，請對方吃飯喝酒，幾次下來終于攀上了交情。這人跟大廚請教，為什么他蒸出來的魚頭，總是有很多湯，而大廚做出來的卻沒有。”
“然后呢？”白葉等著章獨嵐后面的話。
“那位大廚淡然地喝了兩杯酒，才告訴他：因為我都把蒸出來的湯倒掉。”
白葉笑得不行。
不是章獨嵐講的事情有多好笑，而是因為章獨嵐頂著那張不茍言笑的臉說出來，莫名的好笑。
高原也笑了幾聲，很快就盯著白葉身后的方向，“菜來了。”
這一下三道菜都上來了。
一碗，是臘肉合蒸。
一盤，是小炒肉。
最后一個深盤是家常豆腐。
“給我們上米飯吧，一人……”高原盤算了一下。“你們家的碗大么？”
“一看大哥這架勢，就是準備大吃一頓！”
“那是，這菜一看就下飯。”
最后幾個人要了木桶飯，據說是連著木桶一起蒸的，很好吃。
桌上一片紅彤彤，就算是說了要不辣的家常豆腐上，也點綴著幾個辣椒圈。
白葉哈哈笑，“真不愧是湘菜。”
“擺倆辣椒圈，是我最后的倔強。”高原也笑。
高原看看那盤小炒肉，雖然肉很多，但是辣椒更多，筷子一轉，朝著臘味合蒸去了。
臘味合蒸上面也同樣有辣椒，青紅辣椒都有，點綴在最上面的臘肉上。
臘肉外圍則是一圈的臘腸。
夾起幾片臘肉，下面的臘雞和臘魚也就能看到了。
相比其他，這就相當于是不辣的菜了，哪怕是臘腸。
臘雞臘魚臘肉臘腸，大家各自品嘗了幾塊，蒸的很透，很好吃。
“這家的菜確實很好吃，下次我們試著多點幾個辣的菜。”高原說道。
“大哥，你先嘗嘗小炒肉。”白葉已經吃了一筷子，那辣的，絕對過癮。
菜本身就熱，再加上辣椒的加持，白葉覺得自己舌頭都疼了。
他現在確定了。
確實是酸甜苦咸四味。
辣，他確實不是味覺，而是痛覺。
他現在就在感受著這痛。
高原也是如此。
小炒肉看著就好吃，也確實是真好吃，但是也真辣啊。
熱菜熱飯，高原覺得嘴里跟有個火球似的，關鍵是嚼的時候還好，又香又辣又過癮。
一旦這一口菜下肚，嘴里的辣意瞬間飚高，催促著趕緊吃下一口。
看高原和白葉吃的停不下來，溫靜茹也嘗了兩口，瞬間就明白倆人的心情了。
“我還是吃豆腐吧。”溫靜茹嘗了一口，“哎，這個豆腐好吃，很嫩的感覺。唔，很像那個包漿豆腐的口感。”
旁邊那桌的人似乎是吃完了，從他們身邊經過的時候，笑著詢問他們，“幾位覺得菜怎么樣？”
“非常好！”
“很地道！”
“好吃好吃。”
男人笑瞇了眼，“章獨嵐，是你吧？”
章獨嵐一愣，隨后似乎是想起來什么似的，“你是顏……”
“顏亮！也是這家店的老板。”男人看到章獨嵐想起他來很是高興。
顏亮三十歲上下，干凈利索的小平頭。
熟人遇上，很快就聊了起來，看顏亮還挺激動的，倒像是遇見了偶像。
白葉在旁邊一邊看熱鬧一邊繼續吃。
聊了有十幾分鐘，這店里的人越來越多，顏亮才很是不舍地離開，畢竟他除了是老板，也是主廚。
不過顏亮跟章獨嵐等人交換了聯系方式，希望下次能有機會坐下多聊聊。
不過對方走后吩咐了前臺，不但給他們這邊送了一份玉米粑，還免了他們的飯錢。
玉米粑很好吃，一份四個。
章獨嵐不吃，溫靜茹吃了半個，剩下的都歸白葉和高原了。
“還得是老三啊，這張臉就是知名度。”高原感嘆道。
白葉一邊吃一邊點頭。
他之前在東北那邊還能感受到一點被人認出來的感覺。
換一個城市，其實根本就沒人認識他了。
但是章獨嵐不同，他已經走出了自己的高度。
“我們少年時代，曾經在同一家餐館學廚，那家的廚子很暴躁，每天都會大聲罵人，我們那時候住在一起，時常一起吐槽主廚的。”
章獨嵐笑道，“這一晃都有十年了，我差點沒認出他來。他如今也開了連鎖的餐館，我們都達成當初的心愿了。”
“師哥更厲害。”白葉說道，“希望我有朝一日也能跟師哥一樣，名滿天下。”
“你會比我更好的。”</p>