她有信心，她做的菜能過黃夫人那關，只要見了小姐，掏掏她的口氣，或許就能知道她絕食的真正原因了。
菱角果然把需要的東西都找齊全了！
花妮便開始制作。
這個豆皮蔬菜卷，原本的食材里有雞腿肉的，可因為黃家娘倆吃素，只得把這一味去掉，對制成的成品味道是有影響的，不過因為食用對象的原因，也只能如此了。
花妮將胡蘿卜切絲，菠菜切段，雞蛋打入碗中備用。
然后將將調料十三香、鹽、雞精、白胡椒粉、白糖，面粉等打散備用。
這期間，柳嬤嬤走了回來，說是夫人同意了，做好了讓她送過去就是了。
瘦丫頭聽了開心的拍起手來。
柳嬤嬤見砧板上放了這許多食材，乍舌驚嘆，不知道要做什么竟然用是著這么些東西。
花妮讓菱角燒了半鍋水，水燒開后，放了少許鹽和食用油，然后將胡蘿卜和菠菜依次入進水里，時間不能太久，胡蘿卜稍軟即可，菠菜變色變行，然后撈出控干水分備用。
然后把面粉和各種調料以及胡蘿卜和菠菜放進一個大盆里，加少許水攪成糊狀。再將薄豆皮剪成大小一樣的長方形，把調好的餡料平鋪到豆皮上，卷緊，盡量卷的緊些，把空氣擠的干凈些。
燒開水，將卷好的豆皮放進鍋里蒸八到十分鐘，切厚片裝盤。
最后再用生抽陳醋香油，少許蒜末調個蘸料，一盤色香味俱全的豆皮蔬菜卷便就做好了！
柳嬤嬤和菱角瞧著黃紅綠相間的卷兒，嘴里嘖嘖稱贊。
花妮便夾了一個請柳嬤嬤品嘗。
柳嬤嬤忙擺手搖頭，花妮便笑道：“正好多了這一個，余下的便是個吉祥數兒，嬤嬤嘗嘗，可敢不敢往上面端去？若是不敢，小的便再換一個菜式。”
柳嬤嬤聽她如是說，方接過去，嘗了一口，吃罷，兩只眼睛便都放出了光芒，笑道：“家里的廚子也不是沒做過素卷子，可惜都沒有這個味兒！你這可是一雙巧手！也并沒有見用什么稀奇的食材，都是些再平常不過的！真是厲害的很呢。”
菱角聽聞，端起盤子來，沖著柳嬤嬤笑：“這下可以往前面送了罷？我帶她過去，若是得了賞，我也好跟著沾點光不是！”
“小蹄子！就你機靈！”柳嬤嬤罵她一句，卻是點頭應允了。
于是，菱角在前面端著盤子，花妮跟在她身后，往前院走去。
卻也走不到前面老爺們會客的地方，只是到了夫人小姐們的地方。
菱角帶她來到一間雕梁花欄的正房門前，臺階下坐著兩個丫鬟正在編花籃，見她們過來，便站起來笑道：“可算是盼來了，夫人正等著焦急呢！快跟我來罷。”
說著，便引著二人來到屋內。
屋里的擺設自是富麗堂皇，看的花妮目不暇接，正在心中感嘆這其中主人的奢華時，只聽前方的寶座上傳來軟糯的一聲兒：“快端上來我嘗嘗。”</p>