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            第828章 張超的靈感(2 / 2)

            他停頓了一下,語氣加重。

            “這確實讓我們損失了很多的利潤。”

            “但!大家換個角度想!”

            他的眼神變得銳利起來。

            “這也意味著,我們把這些商戶,更緊密地和我們‘成仙’和這個項目,綁在了一起!”

            “他們享受了巨大的成本優勢,這是外面其他餐飲老板想都不敢想的!”

            “換句話說……”

            張超嘴角勾起一抹意味深長的笑容,帶著一種掌控局面的自信。

            “我們就有足夠的底氣,給他們提一些……額外的條件和要求了。”

            額外的條件和要求?

            眾人聞言,臉上的疑惑更深了。

            一直默默聽著的梁小胖,忍不住好奇,探著身子問道:

            “超哥,具體是什么條件啊?”

            “能不影響他們賺錢,我們也能盈利的條件?”

            梁小胖那帶著點憨厚的好奇嗓音在安靜的會議室里顯得格外清晰。

            張超迎著眾人探尋的目光,重重地點了點頭。

            “沒錯。”

            他的聲音沉穩下來,帶著一種不容置疑的肯定。

            “我們給他們免了租金和物業費,這幾乎是把他們的固定成本降到了最低。”

            “作為交換,我們完全可以向他們索要……”

            他微微一頓,目光掃過全場,然后清晰地吐出了三個字:

            “采購權!”

            “采購權?!”

            這三個字像是一顆投入平靜湖面的石子,瞬間在會議室里激起了層層漣漪。

            王浩猛地抬起頭,眼神里閃過一絲精光。

            趙曉琳也停止了轉動手指間的筆,若有所思地看向張超。

            周明和李悅更是對視一眼,都從對方眼中看到了恍然。

            在座的,哪個不是在商場摸爬滾打過的?

            采購!這里面的門道和利潤空間,大家心里都跟明鏡似的!

            市場上產品價格都存在一定彈性,供應商報價可能有較大的浮動空間。

            如果掌握的采購權,在熟悉了市場行情后,就有可能利用信息優勢,選擇報價較高但給予回扣較多的供應商,而不是選擇性價比最高的產品。

            從而實現獲利。

            只要控制好這里其中的尺度,這絕對是一條路!而且是一條看起來相當可行的路!

            張超看著大家瞬間亮起來的眼神,知道自己戳中了關鍵點。

            他趁熱打鐵,繼續闡述自己的想法,語速不快,但條理清晰:

            “我的具體想法是,我們成仙美食街的運營團隊,要重點組建一個專門的采購中心。”

            “這個采購中心,將全面負責所有入駐我們美食街商戶的——”

            他加重了語氣:

            “——所有食材,包括主料、輔料、調味料,甚至還可以包括一次性餐具、打包盒、清潔用品等等所有經營所需的耗材!”

            “我們進行統一采購,然后分發給各個商戶。”

            他攤開手,像是在解釋一個再簡單不過的道理:

            “大家想想,這些原材料和耗材的成本,本來就是商家開門做生意必須要支付的,對吧?”

            “這筆錢,他們無論如何都是要花的。”

            “現在,我們只是改變了他們的采購渠道,規定他們必須,也只能,從我們這個統一的采購中心進貨。”</p>

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