仙草凍已經弄好了，只要等著慢慢冷卻就行。
木薯還在鍋里慢慢熬煮，不過那玩意不用人一直看著，隔一段時間去加兩根木柴進灶膛就行。
一家人圍坐著火鍋，不知道怎么下手。
四蛋舀了一勺子湯，端起碗就要喝。
顧洲遠拉住了他，沒好氣道：“這是火鍋，不是大補湯！”
說著他把一盒子羊肉倒進滾開的湯中。
肉一下鍋，原本就香氣四溢的鍋底變得更加誘人起來。
鍋中的羊肉很快變色，顧洲遠趕忙用筷子夾出一些放到幾人的碗里。
“這就能吃了？”劉氏有些懷疑，這肉才下鍋沒多大一會，能煮熟嗎？
四蛋已經迫不及待塞了一口進嘴里，他嘴里不斷哈著熱氣：“哈……哈……好吃，好好吃！”
顧招娣也吃了一口，眼睛頓時變得亮晶晶的。
“嗯，好吃，這是啥肉呀，好鮮嫩！”
可憐她長這么大，還從未吃過羊肉。
別說是她了，就是整個老顧家，甚至整個大同村，怕是也沒幾個人吃過牛羊肉。
顧得地一邊吃著，一邊不住點頭：“小遠，咱家的酒樓里能不能也搞這個火鍋，我估計一定很受歡迎！”
顧洲遠哈哈一笑：“以后再說。”
火鍋這東西做起來挺簡單的，以后適合搞加盟店。
不過這些都是以后的事情，起碼要等安然度過蝗災再說。
眾人紛紛動筷，一時間歡聲笑語不斷。
火鍋里煮著些凍豆腐山藥土豆腐竹之類，耐煮的食材。
顧洲遠拿起一盒毛肚，正準備下鍋。
想了想道：“這個先別放，等我一下！”
他起身進了灶房，不一會兒端了一大碗香油蒜泥蘸料回來。
他老是覺得少了些什么，吃到現在才想起來，居然沒配蘸料。
顧洲遠往自己碗里倒了些蘸料。
顧招娣幾人有樣學樣，也都跟著往碗里倒。
“你們看好。”顧洲遠夾起一筷子毛肚，放進火鍋里。
而后提起筷子，再放下……
“一、二、三……”他嘴里數著數。
數了7個數，顧洲遠把涮好的毛肚放進碗里，裹滿蘸料。
“嗯～”他滿足地閉上眼睛。
就是這個味兒！
其他人也都迫不及待夾起毛肚，學著顧洲遠剛剛的操作。
一時間，院子里響起眾人數數的聲音。
“一二三四……”
村間小路上。
“咱們去的太早了吧，三哥他們可能還沒吃飯呢。”小花邊走邊道。
“不會，三哥家吃飯一向比我們早，他們吃完飯還要做糖水。”走在最前面的四柱倒退著走路，朝著小花說道。
“要我說就別去那么早，”二柱開口道，“每天一節課，上完回家，你去得早了，到時給你加一節課看你怎么辦？”
從他話里也能聽出來，他不是啥愛學習的好學生。
其他人齊齊翻了個白眼，想啥美事兒呢？
大柱比二柱性子要沉穩許多：“早點上完課早點休息，明天小遠家就要開始蓋房子了，早點睡覺才有力氣。”
二丫牽著三牛走在最后面，她喊道：“你們走得慢些，等等我跟三牛！”
大柱折回幾步，彎腰把三牛抱起來。