根據豬肉店在工商部門登記的詳細信息,韓成很快就順藤摸瓜地了解到了那個豬肉商販的身份。原來,這個商販名叫閻廣,是揚市土生土長的本地人,今年已經五十八歲了。
為了能夠更近距離地接觸閻廣,以便更好地觀察和判斷他是否與案件有關,韓成和洪西決定偽裝成買豬肉的顧客,走進了閻廣的豬肉店。
“兩位小哥,想買點什么樣的豬肉呀?我這里的豬肉保證新鮮,絕不賣隔夜肉和冷凍肉!”閻廣熱情地招呼著他們,臉上洋溢著笑容。
韓成仔細地打量著眼前的閻廣,只見他身體壯實,面容慈祥,臉上掛著和善的笑容,身上系著一條藍色的圍裙,看起來非常專業。
閻廣一邊招呼著韓成和洪西,一邊熟練地拿著一把鋒利的刀,切著豬肉來。
他的刀法精準而嫻熟,每一刀都恰到好處,將豬肉切成一塊塊,然后整齊地擺放在桌上。
洪西輕輕地推了推墨鏡,做出一副輕松隨意的模樣。
他頓了頓,然后開口說道:“老板,有什么好介紹?”
閻廣停下了手中的刀,微笑著說道:“當然有啊!我這里豬的各種部位的肉都有賣。你們看,這塊五花肉,肥瘦相間,層次分明,適合用來做紅燒肉,燒出來的紅燒肉肥而不膩,入口即化,絕對讓你們回味無窮。還有這塊里脊肉,肉質鮮嫩多汁,口感細膩,適合快炒或者做成糖醋里脊,保證你家人吃了贊不絕口。這邊的排骨也是我們店的招牌之一,用來燉湯那叫一個鮮美,那叫一個營養豐富.........我們還有豬蹄子、豬肝、豬腰........都是新鮮又美味的。”
閻廣滔滔不絕地介紹著店里的各種豬肉,從五花肉到里脊肉,再到排骨豬蹄子,他就像是一位經驗豐富的美食家,對每一種肉的特點和烹飪方法都了如指掌。
他用生動形象的語言描述著每種豬肉的美味和獨特之處,讓人聽了不禁垂涎欲滴。
不過,韓成卻無心聽閻廣的介紹。
在洪西和閻廣交談的時候,他默默地掃視了一圈整個豬肉店。
他的目光首先被店鋪的一角所吸引,那里有一座古樸的木質神龕靜靜地掛在墻上。
神龕內供奉著武財神關公的塑像,塑像栩栩如生,關公手持青龍偃月刀,威風凜凜,仿佛在守護著這家小店。
塑像前面是一個香爐,香爐上插著一根燃燒過半、像雪茄那么粗的香,散發出裊裊青煙,彌漫在空氣中。
韓成仔細一聞,確認燒的正是檀香。
其實韓成一走進店里,便聞到了一股淡淡的檀香氣味,此刻他更加確定了檀香氣味的來源。
接著,韓成又將目光投向閻廣身后墻上掛著的各種刀具。
這些刀具各式各樣,有的很厚重,有的鋒利無比,有的造型奇特。
它們整齊地排列在一起,宛如一支精銳的軍隊,散發著令人畏懼的氣息。
“就給我來一斤里脊肉吧!”洪西對閻廣淡淡說道。
“好嘞!”閻廣應了一聲,然后迅速拿起一塊里脊肉,隨手那么一切,接著拿起其中一塊放到電子秤上,“一斤!剛剛好!”他一邊說著,一邊將切好的里脊肉裝進食品包裝袋里,遞給了洪西。