岑老一直認為，菜做得好不好吃，食材好不好至少要占一半的比重。
就比如說宮中主子們每天吃的東西，無論是蔬菜還是魚肉類，基本都是皇莊上專門有人種、有人養的。
即便是一些山珍海味，也是可著全國挑最好的東西往宮里送。
所以御廚之所以做飯好吃，除了手藝真的很好之外，還有一個很重要的因素便是，能送到宮里的東西，都是千挑萬選過后的，隨便做做都不會難吃。
岑老自己也在京郊置辦了一些田產，還有一個莊子，平時養豬、養雞養鴨都有人在那邊打理。
城里的宅子中雖然不方便養這些活物，但他每年都會自己研究著種一些菜，為的就是能吃個新鮮。
這一種就是幾十年，早就積累出了豐厚的經驗。
若是對別人，他說不定還會有點藏私。
但是面對葉大嫂，那絕對是知無不言、言無不盡。
葉大嫂聽了一會兒就記不住了，趕緊把晴天給抱過來了。
“來，你幫娘記著太姥爺都說了什么。”
岑老可不知道晴天記性好的本事，見狀笑道：“你都記不住還指望個孩子不成？”
“您有所不知，晴天這丫頭記性特別好、
“別人說什么，她只消聽一遍就全都能記住。”
“是么，我們晴天這么厲害！”岑老習慣性地夸了一句，但并沒有太放在心上。
畢竟一般來說，家長都是喜歡夸大地夸贊自家孩子的。
所以他接下來還是主要對著葉大嫂講種菜的各種時令和注意事項。
岑老一口氣說了半天，說到自己口渴才停下來，端起面前的茶杯喝了幾口，扭頭笑著問晴天：“都記住了么？”
“太姥爺，我都記住了。”晴天拍著胸脯道，緊接著就從開頭背了起來。
岑老越聽越是震驚，眼睛也越睜越大。
“孩子這么好的天賦，可別浪費了啊！”岑老扭頭對葉大嫂道，“我早就說讓你們搬到京城里來，你一直不肯靠我，只想著憑自己的本事。
“我知道你要強，這是好事兒，但你也要注意，別耽誤了孩子啊！”
葉大嫂伸手摸摸晴天頭上的小辮子道：“祖父，我知道。
“其實如果不是為了晴天，我們兩口子也沒那么遠大的志向，更沒想過要來京城過日子，能在鄉下種幾畝地，安安穩穩的過自己的小日子就夠了。
“可既然有了晴天，孩子還這么聰明，所以我不能讓孩子像我一樣大字不識一個，得讓她讀書才行。
“不過如今晴天年紀還小，加上她身體也不是很好，所以我想著還能再等一年。
“一年之后如果我們兩口子還是攢不夠進京的錢，到時候都不用您說，我自個兒就會來求您幫忙了。”
“一家人說什么求不求的。”岑老道，“那咱們今天可就說定了，就以一年為期。”
“好！”葉大嫂也終于不再那么生分地拒絕岑老爺子了。
一旁的晴天卻還惦記著葉大嫂剛才那句話，突然道：“娘，你可以跟我一起識字的！”