由于斷水，8月30日，城內守軍開始了一系列反擊作戰，這恰好中了伊凡雷帝的計謀。
城外修建了大量地道和戰壕，守軍剛剛沖出來就會遭到射擊。即便他們能夠突破戰壕，還會遭到大量沙俄步兵和騎兵的近距離砍殺。喀山守軍數量只是沙俄軍隊的五分之一，這些攻擊只是徒增傷亡而已。
喀山城內十分困難，在城外的游擊隊部隊主要是騎兵，開始對沙俄軍隊發動大規模攻擊。然而，沙俄的騎兵也很多，尤其是貴族騎兵很多也是突厥人，對喀山騎兵的一切都非常了解。依靠兵力的優勢，沙俄騎兵連續勝利，喀山騎兵連續攻擊數日后，因傷亡過大被迫撤退。
到了9月8日，喀山城內越來越危險，城墻已經殘破不堪，幾乎無法有效防御了。
喀山將領雅潘查接到了城內緊急救援的請求，焦急萬分。他只有三四千騎兵，無力同沙俄大軍對抗。之前他連續進行破壞作戰，襲擊沙俄的補給線和零散部隊，殺死上千敵人，引起伊凡雷帝的震怒。
此次明知道不能進行決戰，但喀山守軍已經非常困難，勇敢的雅潘查的騎兵們決定像他們的突厥祖先一樣，犧牲自己為同胞爭取一些戰場上的優勢。
雅潘查率領4000名騎兵突然猛攻沙俄攻城部隊。倉促之下，沙俄集中高達2萬大軍同雅潘查決戰。只是，攻城部隊高達15萬人，這區區2萬人算不了什么。
而雅潘查率領4000騎兵以傳統的方式作戰，在沙俄炮兵的轟擊下進行激烈近戰。雙方戰斗了一個下午，雅潘查的騎兵無法突破沙俄步兵的防線，反而遭到火繩槍的反復射擊。隨后，沙俄騎兵全線追擊，雅潘查的部隊幾乎全軍覆沒，自己也被哥薩克騎兵斬下了首級。
雅潘查騎兵的犧牲沒有改變喀山的局勢，即便攻城部隊減少2萬人，守軍仍然無法獲勝或者突圍。
即便如此，守軍仍然堅守了整整1個多月。到了10月11日，喀山的氣溫開始明顯下降，冬季快要來了。
伊凡雷帝明白自己沒有冬季作戰的條件，務必要在10月結束戰斗。
在伊凡雷帝的命令下，10月11日沙俄軍隊發動了總攻。喀山城墻已經有幾處較大的缺口，總攻開始以后，沙俄軍隊以火炮和火繩槍壓制城墻缺口附近的敵人，隨后使用大
量重步兵沖進，試圖攻入城內。
喀山守軍仍然堅持射箭和開槍，擊斃了大量攻城士兵。少量沙俄士兵沖入城內，立即遭遇近距離肉搏，全部被殺死。
一天的猛攻并沒有進展，伊凡雷帝當晚召集將領，惱怒地下令第二天務必勝利，不然要嚴懲所有將領。
這些將領張皇失措，都認為1天內攻入城內是不可能的。此時，一個英國工程師提出了決定性的建議。英國人發現喀山城東南段的城墻已經存在整體性崩塌的可能性。由于長期激戰，城墻反復維修，早已殘破不堪。在英國工程師的建議下，沙俄士兵用了一個晚上，將數百桶炸藥埋設到城墻附近。
第二天黎明，炸藥突然引爆，果然長達數百米的木制城墻全部崩塌。喀山守軍無法在短時間內修復這么長的城墻，完全措手不及。沙俄集中主力部隊，源源不斷地從缺口向城里沖擊，很快就沖入數千人。喀山守軍能做的就是堅持巷戰到黑夜，隨著葉底格爾被俘虜，城市徹底被沙俄攻占。最近轉碼嚴重，讓我們更有動力，更新更快，麻煩你動動小手退出閱讀模式。謝謝</p>