端盤子這事雖然還要包括其他打雜事物,但手底下也帶著人不是,好歹也是個頭頭。
聞言,張建文點了點頭,他也是這么想的。
所有的事情都交代完,就只剩下接親這件大事。
“至于接親的事,就麻煩你們幾位了。”
張建文看著李宏斌、陳澤和丁一說道。
對于這次接親,張建文非常重視,因為白雪家里不光是城里,而且還不是一般人家。
對于未來的兒媳婦和親家,該有的排場他不想落下。
所以這一次接親,他直接請動了四五個車,而且還都不是一般的車。
其實一開始的時候,張建文是不好意思去麻煩陳澤和丁一兩人的。
畢竟他們不是村里的村民,貿然開口的話不大好。
但是他們倆在路上碰到張建文聽說了這件事以后,主動過來幫忙的。
至于張安,張建文都不用點名,作為本家的子侄,少了誰也不能少了他。
“放心吧老叔,到時候我們一定原原本本的將您兒媳婦接回來。”
三人非常爽快的接下這趟差事,這也是他們主動過來的原因。
這兩年因為張安,他們幾人跟周洋、張平甚至是黃明早已熟悉的很。
朋友之間,有時間的話,這種忙肯定是要幫的。
最后,事情說完,大家各自散去,不過張建忠、周洋和張安還沒走。
張建忠和周洋負責主要的后廚,現在得抓緊時間把菜單拿出來。
但這其中,該定多少桌菜,每一桌出多少個菜、菜的標準是什么都是要根據主家的意思來定。
至于張安,純粹就是因為他要跟著去買菜,所以被一同留下來的。
很快,張建文就跟他們幾個把菜單給定了出來。
這次他一改以往節省的習慣,想要辦的好一些,因為他只有張平這么一個兒子,如今了了一樁大事,自然舍得花錢。
豬肉是酒席的大頭,但這個反而不用擔心,因為張建文過年留下來的兩頭大肥豬絕對管夠。
不過其他的就少不了了,因為這次他們家是奔著大幾十桌去的,需要買的東西可不少。
“叔,魚和雞鴨就不用去買了,需要多少到時候去我那里抓,按正常的市價給就行了。”
這幾樣都是需要買的,但是提前買回來又放不了太長時間。
所以張安直接他們直接去自家那里拿,這樣就不用擔心買回來放的時間太長提前死掉的情況。
“不行,你們家那些東西,哪是一般價錢能買的到的,不能讓你們虧本了。”
張建文想都沒想就拒絕了,別人可能不清楚,但他可是知道的,張安家養的那些東西,就沒一個是便宜的。
“放心吧老叔,我肯定不會虧的,按正常的市價給就行,頂多就是不賺錢而已,你們又不是外人。”
雞鴨按照市場價來算張安還真虧不了錢,畢竟他們家一直散養,投入的成本不高。
至于魚,那更是沒什么成本,要不是怕張建文想的太多,他都想免費提供。