蘇穎翻了翻眼睛，白了自己這個小姐妹一眼。
進了院子，張安打開大門。
這老屋雖然沒什么人住，但是王芳隔兩天就來打掃，看起跟有人住的一樣。
“這不是薄荷草嗎？”
王敏看著張安摘魚香菜，發現這東西特別像書上畫的薄荷草。
“它跟薄荷雖然很像，但并不是薄荷。”
魚香菜其實不是薄荷，它的學名叫留蘭香。
薄荷的葉子比較大，先端比較尖，而且葉面偏軟，摘了沒過多久就會因為脫水變形。
但魚香菜葉子要小一些，先端比較圓一些，整體會比較硬實，可以放挺久的時間。
而且這二者氣味也不相同，魚香菜的味道沒有那么刺鼻。
吃起來跟薄荷不太一樣，薄荷的話吃起來會讓人有一種冰涼的感覺。
黔省地區，做什么都喜歡放一些魚香菜，不管是炒菜，燉菜還是蘸水。
尤其是狗肉，張安知道的狗肉館，十家有十家都是放的這玩意兒。
張安不喜歡薄荷，平時買牙膏冰棍口香，都直接避開薄荷味的。
但對于魚香菜，卻是來者不拒。
“其實你們在外面吃飯的時候，肯定也吃到過，只是沒有注意到它。”
“原來是這樣，我還以為是一種東西呢。”
經過張安一番解釋，兩人又增加了一個小知識。
“待會兒你們就知道了，燉羊肉放魚香菜，吃的根本停不下來。”
周洋剛才沒說錯，張安家種在園子里的這幾叢魚香菜，長得特別好，一棵棵長得粗枝大葉的。
魚香菜一般只采摘最頂上的嫩葉來做菜，就跟豌豆尖一樣的院里，因為那一部分是最嫩最好吃的地方。
王敏和蘇穎看著張安采摘，兩人也伸了手幫忙采，三個人采了一叢就已經裝了小半籃子，這些就已經夠用了。
“還真的不是那么刺鼻，聞起來還蠻香的。”
王敏將采過魚香菜嫩葉的手放到鼻子邊上聞了一下。
天黑的時候，家里的飯已經做好了。
今天張安特地宰了一頭羊，所以桌上的菜羊肉偏多。
清燉羊肉、黃燜羊排、蔥爆羊肉都是用大湯缽盛的。
這幾道菜就占了這張桌子上面比較大一部分地方。
雖然吃飯的人比較多，但其實坐在桌子上吃的就家里的大人。
張鐵和張興這幾個娃娃，端著碗夾著菜，跑到院子里去吃飯。
他們平時在家吃飯的時候，都是這樣，逛著吃習慣了，張安以前也這樣，可能一邊端著飯吃，一邊跟其它的小伙伴玩耍。
平日熱天的時候，家里的大人也是這樣的。
端著個碗，隨便找個地方吃，反正怎么舒服怎么來。
“嗚嗚嗚，阿姨做的飯怎么這么好吃。”
王敏是
“完了，這下子回到學校之后，食堂的飯還怎么吃啊。”
原本吃到這么好吃的東西，心里非常高興。
但一想到后面大把的日子里，還得待在學校吃食堂。
她跟蘇穎做飯也就一般，兩人平時都不動鍋的。
不是在學校食堂吃，就是外面的飯館。