煙食樓的清湯火鍋出名了。
連續好幾天，老王都帶著街坊們來吃飯，給我的店里湊人氣，有了他們的帶動，來吃火鍋的人越來越多。
連續三天，里面的位置都被訂購滿了。
山城的火鍋干篇一律，基本上都是麻辣火鍋。
但是不辣的清湯火鍋一出現，山城的餐飲界瞬間就炸裂開來。
這幾天，也不知道湯清怎么回事，他泡在廚房里的時間，比之前喝酒的時間還要長。
不單單是店里的生意火爆，線上還有各種網紅探店博主，要聯系我過來拍視頻，甚至是開直播。
有了人氣跟流量的加持，煙食樓，一下子成為了網紅打卡地點。
特別是臨近過年，想在寒冷的天氣里吃火鍋的人越來越多。
煙食樓一出現，大家就多了一個新的選擇。
......
然而此時此刻，我召集了身邊所有的親信，正商量著干一件大事。
玫瑰園別墅，會議室內。
我，林瀾兒，魯力和林嘯四人圍坐在桌子前。
桌上，擺放著一份無比詳細的食譜。
正是清湯火鍋的食譜。
林瀾兒無比肯定地朝我們說道：“這幾天，我跟著湯師傅一直都在做火鍋，他在湯里放了什么原料，如何制作湯底的，我都一清二楚，全部寫在上面了”
我拿起一看。
主料：毛肚、鴨掌各250克，牛環喉100克，牛肉、豬肉、午餐肉各200克.....
輔料：雞肉、豬排骨、豬骨各500克，老姜25克，雞脯肉75克，豬凈瘦肉100克。
調料腌料：鹽5克，味精2克，料酒20克，胡椒粉2克。
材料記錄得十分詳細，
1.制鹵水2.用料加工......
記錄得無比詳細，可見林瀾兒在這一方面也下足了功夫。
這份食譜，就是將來我們發家的寶貝！
“林嘯，你帶著兄弟們，到山城各處租門店，咱們準備在山城開連鎖火鍋店，只賣這份清湯火鍋！”
我看向林嘯。
林嘯有些楞。
曾經的袍衣會，這是要轉型開連鎖餐飲店了？
一旁的魯力顯得干勁兒十足，大笑起來。
“哈哈哈，沈墨，你腦子真好，能想到一個正當賺錢的方法，我支持你！”
不能再讓袍衣會去干拆別人房子，欺負民工這種事情了，有了自己的連鎖餐飲店，我們就能自己養活自己，不再依附龍湖集團那種無良的地產公司。
經濟的獨立，才是真正的獨立。
這句話，無論是用于一個人，還是一個組織，都是適用的。
我們四人當中，唯有林嘯愁眉苦臉著，不知道心里在想些什么。
于是我朝林嘯問去。
“林嘯，你有什么想法直接說出來！”
林嘯看著我，表情無比窘迫，他認為困難的地方也很簡單，就只有一個字。
“錢呢？”
“開店的錢呢？”
“在山城開一家小型餐飲店一年也起碼要十萬以上！”
一家餐飲店十萬，我低頭開始思考起來。
現在我的手里一共拿得出的，只有一干六百萬左右。
也就是一百六十家！
我得預留六百萬應急，我可以拿出一干萬去試水！
為了更大的未來，為了更耀眼的明天，我拼了。
于是我大力地拍桌子。
彭