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            第五十四章 地方給你,你來講!(1 / 2)

            “你懂個錘子啊!趕緊滾!”

            吳敵氣的奔著陸三的屁股就是一腳,心想這貨太沒溜了,竟然以為周梓瓊是他娘子?

            這傳出去,自己的名聲還要不要了?

            他雖是奶爸,可現在畢竟單身,以后還想著好好給孩子找個娘呢,若是名聲提前壞了,以后還怎么找?

            憑空污人清白,不打你打誰?

            陸三不敢再多說什么,趕緊翻身上驢,晃晃悠悠的離開了。

            吳敵笑著搖了搖頭,雖然接觸時間不長,不過陸三還算老實,而且現在跟自己綁在一起,倒是不用擔心他說自己壞話。

            這么想著,就進了門。

            晚飯是稀粥,干糧,張婆婆今天特意買了些豬肉,燉了一鍋青菜,囡囡吃的津津有味,吳敵卻沒怎么有胃口。

            看來,制作醬油的事情刻不容緩啊!

            簡單吃了幾口,吳敵就吃完了。

            爐子里還有火,吳敵把家里的大鍋放上,又加了不少水,撒上鹽巴,然后開始煮。

            還在吃飯的張婆婆和囡囡看著都十分好奇,尤其是囡囡,眼巴巴的問道:“爹爹,你為什么煮鹽巴呀?鹽巴水——多咸啊!?”

            想到爹爹說的好吃東西若是這么一鍋鹽巴水的話,囡囡不禁打了個哆嗦,這也太嚇人了吧?

            此時,鍋里的鹽巴已經都化開了,吳敵邊往下端鍋邊笑著說道:“囡囡要不要嘗嘗?”

            囡囡一聽,小腦袋趕緊搖開了。

            她又不傻,才不會喝哩!

            吳敵把買的那桶大醬扛了過來,里面剛好有半桶醬,待鹽水稍微放涼一些,吳敵就把鹽水倒進了大醬桶里,然后找了根干凈竹竿,一陣攪拌。

            覺得攪的差不多的時候,吳敵找來一塊布封在桶口,才把蓋子蓋上,再移回墻角。

            制作醬油的方法不難,就看你懂不懂了。

            就算在后世,也有許多人在家自制醬油,無非就是用豆子加麥麩面粉之類發酵,再配合以食鹽或者其他調料,制作成自己喜歡的口味。

            不過,用豆子從頭開始發酵制作醬油的話,中間跨度太久,單是把大豆醬醪制作出來都得幾個月的功夫,吳敵可等不及那么久,正好這里有現成的大豆醬,所以也省的他自己做了。

            他接下來要做的就是用鹽水浸泡大豆醬制成醬醪,后期再稍作調味就好了,雖然做下來也得需要個十天八天的時間,不過相比于幾個月,已經算好的了。

            做完這一切,吳敵拍了拍手,心想接下來就是等了。

            看著時間還早,吳敵從買回來的硫磺和碳里挑了幾塊,還有竹筒杯,拿著一起進了屋,并且告訴囡囡,等會周梓瓊她們過來之后,再叫他出來。

            小丫頭見爹爹有事,很是聽話的點了點頭,并沒有一起跟著,而是乖巧的跟著張婆婆去收拾碗筷了。

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